Aparati za kafu i kafa
- Začetnik teme marko_n
- Datum pokretanja
Ima li jos neki Magnificu? Da li mozete da izmerite koliko kafe tacno samelje za "najjace" podesavanje (podesavanje za najvise kafe)?
Ili da izmerite koliko stavite grama u one reusable pods za DG.
Merim nesto, Etiopiju mi uzima citavih 15gr, a nije ni na maximumu cak postavljena vec 80%. Za signle shot. Nije ni to cudno da ispod toga ne ispada sikterusa
U DG pods mi stane 13-15gr za dobru kafu, relativno je i ona previse "sikterusa" bez toliko.
Nesto mi je to previse cudno. A pio sam 4-8 takvih espressa nekada, nije ni cudo da sam se tresao uvece ako je jedan 15gr!
Ili da izmerite koliko stavite grama u one reusable pods za DG.
Merim nesto, Etiopiju mi uzima citavih 15gr, a nije ni na maximumu cak postavljena vec 80%. Za signle shot. Nije ni to cudno da ispod toga ne ispada sikterusa
U DG pods mi stane 13-15gr za dobru kafu, relativno je i ona previse "sikterusa" bez toliko.
Nesto mi je to previse cudno. A pio sam 4-8 takvih espressa nekada, nije ni cudo da sam se tresao uvece ako je jedan 15gr!
radebojic
Slavan
- Učlanjen(a)
- 08.12.2006
- Poruke
- 195
- Poena
- 330
Želim ti da te lepo služi. Možeš li da mi kažeš malo više o aparatu i prve utiske kao i gde si ga i po kojoj ceni nabavio???
q4u
Slavan
- Učlanjen(a)
- 01.10.2007
- Poruke
- 1,144
- Poena
- 360
aparat je DELONGHI ETAM 29.510b.
b kao black, dolazi sa filterom za omeksavanje vode, dva pakovanja od 100ml tecnosti za skidanje kamenca, jednim "lakmus papirom" za merenje tvrdoce vode i filterom za omeksavanje vode koji po specifikacijama traje 2meseca ako ga koristis a samo tri nedelje ako ne.mlin za kafu je metalni i naravno podesiv ( podesavanje se vrsi iskljucivo dok radi ) kontrole su senzorske a moze koristiti i mlevenu kafu doduse samo za jedno kuvanje. dobija se i cetkica za ciscenje i merica za mlevenu kafu.
prvi utisci su odlicni : proradilo iz prve, potrebno je napraviti nekoliko kafa da bi se "ustalio" ukus pa sam napravio "americano"-dugu kafu, espresso, produzeni espresso, i cappuccino, podesio temperaturu, tvrdocu vode, vremenski interval za gasenje, a ostalo ostavio na default-u.
imam samo jednu vrstu kafe - lavazza qualita rossa tako da sa njome experimentisem dok ne nabavim jos neke ;P
o ukusima ne vredi raspravljati a posle 4-5 popijenih kafa nastavak sledi sutra.
uz odgovarajuca podesavanja finoce mlevenja, kolicine vode, temperature i naravno odgovarajuce kafe u zrnu svakako moze da se izvuce kafa odlicnoga ukusa, a ako se tome doda malo vezbe uspeh je zagarantovan
cena je bila " akcijska " oko 360e
hvala !
b kao black, dolazi sa filterom za omeksavanje vode, dva pakovanja od 100ml tecnosti za skidanje kamenca, jednim "lakmus papirom" za merenje tvrdoce vode i filterom za omeksavanje vode koji po specifikacijama traje 2meseca ako ga koristis a samo tri nedelje ako ne.mlin za kafu je metalni i naravno podesiv ( podesavanje se vrsi iskljucivo dok radi ) kontrole su senzorske a moze koristiti i mlevenu kafu doduse samo za jedno kuvanje. dobija se i cetkica za ciscenje i merica za mlevenu kafu.
prvi utisci su odlicni : proradilo iz prve, potrebno je napraviti nekoliko kafa da bi se "ustalio" ukus pa sam napravio "americano"-dugu kafu, espresso, produzeni espresso, i cappuccino, podesio temperaturu, tvrdocu vode, vremenski interval za gasenje, a ostalo ostavio na default-u.
imam samo jednu vrstu kafe - lavazza qualita rossa tako da sa njome experimentisem dok ne nabavim jos neke ;P
o ukusima ne vredi raspravljati a posle 4-5 popijenih kafa nastavak sledi sutra.
uz odgovarajuca podesavanja finoce mlevenja, kolicine vode, temperature i naravno odgovarajuce kafe u zrnu svakako moze da se izvuce kafa odlicnoga ukusa, a ako se tome doda malo vezbe uspeh je zagarantovan
cena je bila " akcijska " oko 360e
hvala !
Poslednja izmena od urednika:
marko_ns
Slavan
- Učlanjen(a)
- 09.02.2012
- Poruke
- 5,170
- Poena
- 425
Moja oprema
- Mobilni telefon
- S23U
- Pametni uređaji
- Xbox Series X
PS5
Ovo sa slike sa 3 boje ti je mokaćino. Tako je bar na mom Bosch Verobar aparatu
Sent from my MI 4LTE using Tapatalk
q4u
Slavan
- Učlanjen(a)
- 01.10.2007
- Poruke
- 1,144
- Poena
- 360
q4u
Slavan
- Učlanjen(a)
- 01.10.2007
- Poruke
- 1,144
- Poena
- 360
nemam automatski dozator za mleko, nego kada u casi napravim penu i preko toga pustim espresso ili dugi espresso bude kao na slici, kod superautomata sa automatskim dozatorom za mleko ide sve na dugme pretpostavljam.
preporuka za neku (ne preterano skupu) kafu u zrnu ?
ostalo mi pakovanje lavazzo quality rossa pa gledam sta da porucim?
vidim da je kod komsija na akciji Tchibo Espresso Sicilia Style Whole Beans 1kg i Tchibo Espresso Milano Style cena je oko 1300din preko, milano style je kao 100% arabika.da li je neko probao mozda ove dve kafe?
preporuka za neku (ne preterano skupu) kafu u zrnu ?
ostalo mi pakovanje lavazzo quality rossa pa gledam sta da porucim?
vidim da je kod komsija na akciji Tchibo Espresso Sicilia Style Whole Beans 1kg i Tchibo Espresso Milano Style cena je oko 1300din preko, milano style je kao 100% arabika.da li je neko probao mozda ove dve kafe?
q4u
Slavan
- Učlanjen(a)
- 01.10.2007
- Poruke
- 1,144
- Poena
- 360
Pa, vagom
sipao 10gr kada se ispraznio aparat i ostalo je nekoliko zrna u mlinu.
kao sto rekoh dozator kafe mi je na polovini skale mislim je to oko 7-8gr
@danijel00 & sajlonac hvala na preporukama
Poslednja izmena:
Na pijaci
ili u segedinu... ugl mleveno 250gr.Vidjao sam pola kile u zrnu, ali samo u segedinu, tj van sr...
Sent from my HUAWEI MT7-L09 using Tapatalk
Ma za 250gr cu probati sa pijace, ako nadjem, nece smetati Mada na Bajloniju kod mene mi se cini da nema uopste kafa vise
@q4u, tnx, znaci on stvarno uzima bas puno, ~15gr, mozda i vise na max.
Samo jos da vidim zasto mi sa 13gr etiopija na 2 aparata izgleda redja no filter
Mada na Bajloniju kod mene mi se cini da nema uopste kafa vise @q4u, tnx, znaci on stvarno uzima bas puno, ~15gr, mozda i vise na max.
Samo jos da vidim zasto mi sa 13gr etiopija na 2 aparata izgleda redja no filter
q4u
Slavan
- Učlanjen(a)
- 01.10.2007
- Poruke
- 1,144
- Poena
- 360
teoretski ti ne valja presa pa ti voda "procuri" najmanjim otporom a ne ujednaceno kroz kafu, ili ti ne valja granulacija.
nznm da li kod automata postoji nesto kao "pressurised" komora za kafu ili je sa "jednim dnom".
pressurised bi trebao da resi neke od problema manje nesavrsenosti presovanja kafe, a ne pressurised bi trebala da bude bolja kafa ako se ovladalo savrsenim tampiranjem kafe i ostalim parametrima( profi likovi)
koje aparate koristis ? magnificu ili ?
nznm da li kod automata postoji nesto kao "pressurised" komora za kafu ili je sa "jednim dnom".
pressurised bi trebao da resi neke od problema manje nesavrsenosti presovanja kafe, a ne pressurised bi trebala da bude bolja kafa ako se ovladalo savrsenim tampiranjem kafe i ostalim parametrima( profi likovi
)koje aparate koristis ? magnificu ili ?
Magnifica primarno, ali sam probao i Dolce Gusto Piccolo. Oba traze 15ak grama Etipija Yirgicheffe-a za OK kafu, sve ispod toga ispada bistro previse.
Samleli su mi na keca, najnizu granulaciju u Przionici, kao sto i sami koriste za njihov aparat, sto je bolje nego sto Magnifica moze.
Probao sam danas blend iz Aviatora, EXTRA je za kapucino, i manje mu je potrebno bas. 8-9gr i gusta je bas kafa. Znaci nesto je izgleda do konkretne kafe.
Samleli su mi na keca, najnizu granulaciju u Przionici, kao sto i sami koriste za njihov aparat, sto je bolje nego sto Magnifica moze.
Probao sam danas blend iz Aviatora, EXTRA je za kapucino, i manje mu je potrebno bas. 8-9gr i gusta je bas kafa. Znaci nesto je izgleda do konkretne kafe.
Jedino ako je do trenutne etiopije, ja sam pre ove morao da povecavam grind, jer bi presa jedva gurala nju, dok druge idu na najmanji moguci.
Jedino sto mi smeta tu je sto bi popio puno kofeina, ali ima smek fin cak i kada se manje stavi pa izgleda kao filter Vec 2 meseca ista zrna Etiopije na isti nacin isprze u Przionici, to je visok podvig.
Danas cu verovatno skoknuti po Tchibo Milan i probati i koliko treba Riobe, pa da vidimo.
Jedino sto mi smeta tu je sto bi popio puno kofeina, ali ima smek fin cak i kada se manje stavi pa izgleda kao filter
Vec 2 meseca ista zrna Etiopije na isti nacin isprze u Przionici, to je visok podvig.Danas cu verovatno skoknuti po Tchibo Milan i probati i koliko treba Riobe, pa da vidimo.
q4u
Slavan
- Učlanjen(a)
- 01.10.2007
- Poruke
- 1,144
- Poena
- 360
silom prilika ( i nedostatkom izbora ) kupio Lavazza Espresso Crema e Gusto, pa sam u iskusenju o'ma da je isprobam, mada imam jos 700gr otvorene Qualità Rossa lavazze koju moram potrositi
alfaunits imal' uspeha sa tchibo milano projectom ?
alfaunits imal' uspeha sa tchibo milano projectom ?
Kojim delom? Uspesno nasao na pijaci (cudo, sada samo jedan tip prodaje takve stvari na Bajloniju).
Sta znam, izgleda finija od Riobe, i Lavazze Rosa (mislim da sam nju probao i Decaf). Ali po meni pregorela ipak Kao i sve te branded varijante. Nadao sam se da je Milano Style ipak laganiji.
Uspesno nasao na pijaci (cudo, sada samo jedan tip prodaje takve stvari na Bajloniju).Sta znam, izgleda finija od Riobe, i Lavazze Rosa (mislim da sam nju probao i Decaf). Ali po meni pregorela ipak
Kao i sve te branded varijante. Nadao sam se da je Milano Style ipak laganiji.