Šta je novo?

m1tsu - najnovije aktivnosti

  • M
    m1tsu je odgovorio(la) u temi Pizza (pica) peć.
    Imao sam peh jer nisam ni razmisljao da starter moze toliko da ubrza fermentaciju. Pulish koji sam zamesio sa 0.1% kvasca odnosno 0.3g...
    • IMG_20260924_131418_edit_6768512091009.webp
    • IMG_20260924_130533.webp
  • M
    m1tsu je odgovorio(la) u temi Pizza (pica) peć.
    Naravno. Uvek gledamo procente pa tako i ovde. Ovo je tabela za svez kvasac, a ako neko radi sa aktivnim ili instant kvascem nek ostavi...
  • M
    m1tsu je odgovorio(la) u temi Pizza (pica) peć.
    Mozda bude nekom koristilo. Ko ne razume sta je, sa leve strane razbijeno koliko kvasca se koristi pri kojoj temperaturi za...
    • Kvasac.webp
    • Debljina.webp
    • IMG_20260921_180820.webp
    • IMG_20260921_180810.webp
  • M
    m1tsu je odgovorio(la) u temi Pitanja u vezi sa forumom.
    Nisam bas toliko spamovao cak sam bio i afk, ali mozda delim IP pa ce da padne jedan restart rutera :)
  • M
    m1tsu je odgovorio(la) u temi Pitanja u vezi sa forumom.
    Da li postoji nacin za nas obicne korisnike koji ne koristimo botove da izbegnemo limitiranje? Ne znam ni u kojim situacijama se desava...
  • M
    m1tsu je reagovao(la) na delboy poruku u temi Pitanja u vezi sa forumom sa Like Like.
    Uveden je rate limiter https://forum.benchmark.rs/threads/pitanja-u-vezi-sa-forumom.486032/post-7786882
  • M
    m1tsu je odgovorio(la) u temi Pitanja u vezi sa forumom.
    Od prosle nedelje je pocelo da mi izbacuje ovo nasumicno. Da li moze objasnjenje sta je u pitanju i kako moze da se ispravi?
    • 1790004165541.webp
  • M
    m1tsu je odgovorio(la) u temi Pizza (pica) peć.
    Vidis nisam opste to proveravao. Meni je crveni sacoroso, a plavi pa plavi :) nisam znao da je pizzeria ustvari plavi samo u crvenom...
  • M
    m1tsu je odgovorio(la) u temi Pizza (pica) peć.
    Caputo pizzeria nisam nikad koristio, a plavi sam probao pa odustao. Imam i nuvole nekih 600g pa cu videti da iskoristim i nju u nekom...
  • M
    m1tsu je odgovorio(la) u temi Pizza (pica) peć.
    Koje brasno koristis sa tim pravis. Ja koristim 00 Saccorosso. Ono je za duze fermentacije.
  • M
    m1tsu je odgovorio(la) u temi Pizza (pica) peć.
    Napokon se spustile temperature ispod 30C pa je vreme da se pravi pica. Smuckao pulis 300/300/0.3 na 20C,18h. Sutra pravim testo za 48...
    • IMG_20260920_185507.webp
  • M
    m1tsu je reagovao(la) na daxyco poruku u temi Pizza (pica) peć sa Like Like.
    Znam da deluje skupo, ali uzmi u DM pirinčano brašno, mislim da je 350-400din. Ja sam napravio možda 40 pica, nisam potrošio ni...
  • M
    Ako ti se zuri napravi 4 zasebne kupovine od 6.000 i uzmi vaucer pa kupi to sto ti treba. Kad iskoristis vaucer odustani od kupovine i...
  • M
    Imam u planu vecu kupovinu preko 50.000, ako neko ima vaucer, bio bih zahvalan.
  • M
    m1tsu je reagovao(la) na style53 poruku u temi Klima uredjaji - opšta diskusija sa Funny Funny.
    Ljudi pozurite! Sada ima kod par brendova (japanski) specijalni poklon uz klimu :) Kakav lepotan kod Fuji ☺️ ili ovo krme kod Daikina...
Nazad
Vrh Dno