Šta je novo?

Rezultati pretrage

  1. mstojanov

    Aparati za kafu i kafa

    Pogledaj i ove - https://www.ikea.com/rs/sr/p/vardagen-kafena-soljica-i-tanjiric-tamnosiva-20288312/ ja ih imam, prezadovoljan sam. Izgledaju super, staje 140ml napitka, sto je meni licno idealno za kafu sa mlekom.
  2. mstojanov

    Aparati za kafu i kafa

    Ljudi, hipoteticko pitanje - ukoliko bih koristio ista zrna, samlevena na isti nacin, ali sa razlicitim pripremama, sta mislite u kojoj soljici bi bilo vise kofeina: Recept 1: 16g in 25g out Recept 2: 10g in 40g out
  3. mstojanov

    Aparati za kafu i kafa

    Mogu svakako da probam, basket po proizvodjacu podrzava od 16-22g, ali ja ga lagano koristim sa 10g, gledam da ne unosim previse kofeina. 50 sekundi zato sto je prvih 15ak sekundi preinfuzija (1-2 bara, izadje do 2g kafe), onda do 30g drzim na 8-9 bari, i poslednjih 10g postepeno smanjujem...
  4. mstojanov

    Aparati za kafu i kafa

    Je l pio neko ovu kaficu? Ko voli italijanski espresso, mislim da bi mu se dopala. Moj recept je 10g in, 40g out za oko 50 sekundi : )
  5. mstojanov

    Aparati za kafu i kafa

    Hvala puno! Radim preheating ovako kao na slici, ostavim minut-dva iznad kljucale vode, i to mi deluje sasvim dovoljno. Druga opcija bi bila da se sipa kljucala voda, zadrzi se oko minut i da se onda sipa nova kljucala voda za ekstrakciju. Eksperimentisem svakako, za Etiopiju gledam da sto duze...
  6. mstojanov

    Aparati za kafu i kafa

    Update za one koji mozda razmisljaju o kupovini nekog Flair-a - meni je stigao pre nekoliko dana, i prvi utisci su fenomenalni. Da napomenem da sam pre toga imao Lelit Anitu, pa aparat sa e61 grupom (Quick Mill), sad pravim kafu na Flair Pro 2 (uparen za Comandante rucnim mlinom). Ova stvarcica...
  7. mstojanov

    Aparati za kafu i kafa

    Gde kupujes Costa Coffee zrna?
  8. mstojanov

    Aparati za kafu i kafa

    Da, da, treba bar 7-10 dana da prodje od pecenja, pre nego sto zrna budu dobra za upotrebu. : )
  9. mstojanov

    Aparati za kafu i kafa

    Da, to je skroz normalno. Desava se i meni na Comandante-u. : )
  10. mstojanov

    Aparati za kafu i kafa

    @alexei - odlicno. Da li si mozda koristio neki aparat pre flaira, i ako jesi, je l ima razlike u ukusu espressa? Ocekivao bih da sa Flair-om moze da se dobije znatno bolji espresso, upravo zbog toga sto mozes da kontrolises svaki parametar u ekstrakciji, poput recimo preinfuzije. @Ainur -...
  11. mstojanov

    Aparati za kafu i kafa

    Da li neko poseduje neki Flair? Konkretno gledam Flair Pro 2. Voleo bih da cujem utiske.
  12. mstojanov

    Aparati za kafu i kafa

    ^ Po mom misljenju, najbolja masina u tom rangu jeste Sage Bambino.
  13. mstojanov

    Aparati za kafu i kafa

    U kapsulu staje oko 5.5-6g kafe. Nije sve u ceni - nespresso aparati imaju svoju glavnu prednost, a to je jednostavnost upotrebe. Sto se vise bavim kafom, sve vise cenim tu jednostavnost kod nespressa. Aparat je spreman za 30 sekundi, ubacis kapsulu i dobijes realno sasvim solidan i konzistentan...
Vrh Dno