juventus89
Slavan
- Učlanjen(a)
- 14.08.2012
- Poruke
- 472
- Poena
- 215
Gledao sam sve klipove, mada ih ima jako malo, nema tu mog konkretnog problema. Zanima me samo da li i grupa tj glava daje pritisak kada se pusti kafa ili samo pumpa?
Zovi servisera i ne gubi vreme, ovde.Gledao sam sve klipove, mada ih ima jako malo, nema tu mog konkretnog problema. Zanima me samo da li i grupa tj glava daje pritisak kada se pusti kafa ili samo pumpa?
Ovo je za Dolce Gusto?Za vikend u Bosni naletio na ove kapsule za toplu cokoladu, nisam vidjao kod nas.
Problem je bio taj da je ovamo jedna cev sto vodi od bojlera do grupe zapusila od kamenca.
Mene muci nesto slicno. Uvece podesim sve lepo i kafa bude top. Ujutru ustanem i prva kafa proleti za 5 sekundi, a niko nista nije pipao preko noci, niti zna bilo ko oko toga. Znaci ista granulacija, ista kafa, ista gramaza, ista temperatura vode, isto tampiram sve i ujutru proleti samo. Pocinjem da sumnjam da preko noci ta samlevena kafa sto ostane u mlinu izgubi svojstva.Ljudi nikako ne mogu da izvucem dobar espresso shot. Ne znam vise do cega je. Aparat je Gaggia Classic Pro, koristim neki rucni mlin jer iskreno ne mogu da nadjem da kupim neki normalan. Sa nekom espresso kafom u zrnu ne znam brend, izvucem za nekih 13 sekundi 32 ml. Mlin podesen na najsitnije i kafa kada se samelje izgleda skoro kao ova domaca, ako meljem krupnije vreme ekstrakcije bude jos krace.
Tako resim da probam drugu kafu i kupim vec samlevenu Lavazza Crema E Gusto Classico. Kaze na pakovanju pogodna za sve aparate. Ljudi moji ja ubacio ono samo procuri kroz aparat. Bukvalno treba 5 sekundi ako i toliko. Blagi uzas. Sta radim pogresno ?
Pocinjem da sumnjam da preko noci ta samlevena kafa sto ostane u mlinu izgubi svojstva.
Prvo ni kamen nije isti svaki dan a kamoli kafa. Lavazza HoReCa standard je da se ne koristi MLEVENA kafa 6 sati posle mlevenja.Naravno da samlevena kafa preko noci izgubi svojstva...
Isto Kod nas mozes naci samo nesto ovako. https://www.emmezeta.rs/staklena-posuda-lola-1l-647658.html Stakleno ili limeno. Ako nesto nadjes ti se pohvali.U cemu i gde cuvate kafu u zrnu nakon otvaranja? Jurim da kupim neku posudu, teglu i nemam ideju sta da uzmem i gde da stoji...
Zna i on da nema potrebe zato i pitaNema potrebe, drzis u kesi u kojoj je kafa stigla
U cemu i gde cuvate kafu u zrnu nakon otvaranja?...
Prvo ni kamen nije isti svaki dan a kamoli kafa. Lavazza HoReCa standard je da se ne koristi MLEVENA kafa 6 sati posle mlevenja.
Drugo, recimo, Kafeterija ima 6-8 mlinova. Ko ce da vadi kafu iz tih mlinova svake noci. Ne mislim samo na njih. Na bilo koga.
Trece zašto juventus89 tek sada "primecuje"? Valjda bi primetio i pre 2-3 godine da je kafa "od sinoc" BLJAK. Ima problem sa aparaturama a ne sa kafom.
Isto Kod nas mozes naci samo nesto ovako. https://www.emmezeta.rs/staklena-posuda-lola-1l-647658.html Stakleno ili limeno. Ako nesto nadjes ti se pohvali.
PS: emmezeta je samo primer. Inace sto vidis na njihovom sajtu nema veze sa prodavnicom, Prosto nema dosta artikala sa sajta.
Zna i on da nema potrebe zato i pita
Ima ih na vise lokacija u gradu koliko sam cuo, a licno sam bio u jednoj, u BorciAko nadjes nesto po normalnoj ceni javi mi na PM. Molim te.
Eh a kojoj carinskoj prodavnici. Gde.
Prvo ni kamen nije isti svaki dan a kamoli kafa. Lavazza HoReCa standard je da se ne koristi MLEVENA kafa 6 sati posle mlevenja.
Drugo, recimo, Kafeterija ima 6-8 mlinova. Ko ce da vadi kafu iz tih mlinova svake noci. Ne mislim samo na njih. Na bilo koga.
Trece zašto juventus89 tek sada "primecuje"? Valjda bi primetio i pre 2-3 godine da je kafa "od sinoc" BLJAK. Ima problem sa aparaturama a ne sa kafom.
Isto Kod nas mozes naci samo nesto ovako. https://www.emmezeta.rs/staklena-posuda-lola-1l-647658.html Stakleno ili limeno. Ako nesto nadjes ti se pohvali.
PS: emmezeta je samo primer. Inace sto vidis na njihovom sajtu nema veze sa prodavnicom, Prosto nema dosta artikala sa sajta.
Zna i on da nema potrebe zato i pita
Zar nisi bio uzeo Lagom P64, otkud sad ovaj Mahlkonig? Kakvi su ti generalni utisci oko tih mlinova u kućnim uslovima?Poslednjih mesec koristim E65S GBW mlin koji ima hopper.
Da ne pisem na pm, mozda treba jos nekom.Ako nadjes nesto po normalnoj ceni javi mi na PM. Molim te.
Eh a kojoj carinskoj prodavnici. Gde.
Follow along with the video below to see how to install our site as a web app on your home screen.
Napomena: This feature currently requires accessing the site using the built-in Safari browser.