Šta je novo?

Aparati za kafu i kafa

Jesi li uopšte pročitao (i razumeo) šta piše na stranicama koje si linkovao?
Pošto izgleda da nisi, evo da ti prevedem sa prve stranice:
Citat: "Is Distilled Water Safe to Drink?
Distilled water is safe to drink.
..."
Prevod: "Da li je destilovana voda bezbedna za piće?
Destilovana voda je bezbedna za piće..."
Kratko i jasno...
Konzumiranje isključivo destilovane vode može dovesti do nekih zdravstvenih problema, usled manjeg unosa minerala, ukoliko taj manjak nije nadoknadjen unosom na drugi način.
U kontekstu pravljenja kafe, destilovana voda je apsolutno bezbedna - kakva će kafa biti, to je druga stvar.
Pozdrav
Nemoj da vadis iz konteksta recenice iz celog teksta!

The main risks of drinking only distilled water are linked to its lack of minerals, including magnesium and calcium.
Distilled water pulls in small amounts of minerals from any material it touches, including plastics and the body (including one’s teeth).
Some studies have found a link between drinking water low in calcium and magnesium and tiredness, muscle cramps, weakness, and heart disease. Also, distilled water may not help you stay hydrated as well as other kinds of water.
 
usled manjeg unosa minerala,
Tako se govorilo. Malopre sam napisao, da su minerali u vodi neorganskog porekla. Pa samim tim, organizam ih ne moze "svariti" nego ih izbacuje kao "strano telo".
Tek kad udje u zemlju, kamenje, povlaci sa sobom i "te" minerale. Cak sam citao da i pijenje destilovane vode ne izvlaci iz tela organske minerale. Kontra su nas ucili, krastavac.

Pitao sam jer ne bi bilo kamenca u aparatima ali ,predpostavio sam, da je bljak za kafu. Steta.
 
Poslednja izmena:
Uzmeš probaš i preneseš nam iskustvo. Neku štetu ne možeš napraviti ni sebi ni aparatu.
 
Tako se govorilo. Malopre sam napisao, da su minerali u vodi neorganskog porekla. Pa samim tim, organizam ih ne moze "svariti" nego ih izbacuje kao "strano telo".
Tek kad udje u zemlju, kamenje, povlaci sa sobom i "te" minerale. Cak sam citao da i pijenje destilovane vode ne izvlaci iz tela organske minerale. Kontra su nas ucili, krastavac.

Pitao sam jer ne bi bilo kamenca u aparatima ali ,predpostavio sam, da je bljak za kafu. Steta.
Za kamenac u aparatu ti treba Depurator
8A90563E-DEFB-45DD-9088-7B62474F4C48.jpeg
 
Nisam koristio destilovanu, ali kao što rekoh između Rose, česmovače i vode koju sam kući pravim ima drastične razlike u ukusu. Rosa je imala izraženu kiselost kafe i slabije tijelo. Dodavanje magnezijuma i bikarbonata utiče na regulisanje kiselosti kao i na “izvlačenje” rastvorivih supstanci iz kafe.
Takodje, ne vidim neki problem sa destilovanom vodom i pićem. Moguće da sam način proizvodnje i skladištenja nije u skladu sa “food grade” postupkom.
Odrzavanje automatskog aparata urednim je jedno i to nije sporno, ali mlevenje kafe, skladistenje te kafe, ciscenje rucke i slicno posle apsolutno svake upotrebe mi je cimanje kao sto rekoh, pijemo i do 10-ak espress-a dnevno (u proseku) + kada nam dodju gosti taj broj je daleko veci.

Automatika i broj delova... boze moj to je svakodnevnica :) Imam ves masinu (ima neke color display-a, WiFi, BT cuda muda...) koja ima daleko vise elektronike i automatike u sebi nego 20 ovakvih aparata pa se bas nesto ne cimam i ne perem ves na ruke :D

Na sve to, kuhinja mi je dosta mala i cak i sa ovom Gaggiom (ili slicnih gabarita) bice tesno, (ranije sam svaki put kada meljem kafu morao u spajz po mlin, pa kafa pa sipaj pa trte mrte pa vracaj nazad...) zato mi je i to jedan u uslova da aparat bude automatik sa mlinom.

Jasno mi je da kafa ne moze biti ista kao sa ruckom ali isto tako moze biti bolja od povremeno uzeglih kafa iz kapsula, i to mi je dovoljno.
Mislim da je za tvoje potrebe automatik optimalan.
Samo sam skrenuo pažnju na održavanje i komplikovanost, jer ako ćeš ga imati na neke duže staze, to može olakšati ili otežati život. Mislim ovdje konkretno na različite modele automatika. Neki su prosto osjetljiviji i zahtjevaju više pažnje korisnika a neki izdržljiviji.
Mislim da taj dio istraživanja moraš sam uraditi, teško da ovdje ima ljudi sa identičnim aparatima u tolikom broju da bi to bio neki validan podatak :)
 
Postovanje, pratim ovu temu jako dugo, veliki sam ljubitelj kafe :)
Na osnovu Vasih saveta i iskustva sam se odlucio za poluautomatski espresso aparat, pa mi treba brzinski savet.
Sta bi vi uzeli kada bi birali izmedju ova dva:
Nov SAGE - The Barista Express
ili
Polovan ( star 4 meseca u garanciji do nov 2023) Sage Barista Touch
Razlika u ceni je oko 100€.
Znam da je najbolja opcija aparat plus mlin itd, ali mislim da mi ova opcija moze dati pristojan espresso, inace preferiram kratki espresso dosta jak, pa bih molio i preporuku za dobru kafu za ovaj aparat.
Hvala Vam unapred kolege zavisnici 😊
 
Poslednja izmena:
Postovanje, pratim ovu temu jako dugo, veliki sam ljubitelj kafe :)
Na osnovu Vasih saveta i iskustva sam se odlucio za poluautomatski espresso aparat, pa mi treba brzinski savet.
Sta bi vi uzeli kada bi birali izmedju ova dva:
Nov SAGE - The Barista Express
ili
Polovan ( star 4 meseca u garanciji do nov 2023) Sage Barista Touch
Razlika u ceni je oko 100€.
Znam da je najbolja opcija aparat plus mlin itd, ali mislim da mi ova opcija moze dati pristojan espresso, inace preferiram kratki espresso dosta jak, pa bih molio i preporuku za dobru kafu za ovaj aparat.
Hvala Vam unapred kolege zavisnici 😊
Zdravo, mislim da tu nema neke velike razlike. Mislim da Touch (osim naravno touch screen displeja sa već podešenim opcijama za pripremu odredjenih napitaka) ima i ThermoJet sistem brzog zagrijavanja vode. To je možda neka prednost, drugo je manje vise sve isto čini mi se. Ja bih lično uzeo 100 eura jeftiniji jer su jako slični.
Što se tiče kafe, to je stvar ukusa. Bilo koja komercijalna Lavazza ili Kimbo će završavati posao, pogotovo ako piješ sa mlijekom.
Ako ne piješ, čini mi se da su ovdje kolege preporučivale Orange blend iz Gradske pržionice. Ja sam iz CG pa ti ne mogu pomoći osim neke komercijale, koju ne koristim :)
 
Batalite, bacate senku na moj post i pitanje 😁
Hvala @IncognitoMNE na odgovoru. 👋🏻Pijem iskljucivo krtki espresso bez mleka, volim kada je dosta jak, tamne postojane pene itd.. , onako laicki receno jelte 😊
Kakav je integrisani mlin na ovim Sage Barista modelima ? Ima neko sa foruma ove aparate?
 
Sage pravi dobre uređaje po pitanju već ugradjenih fabričkih funkcija. Integrisani mlin radi sasvim solidno, uostalom ne bi ga ubacivali u uređaj da to jedno sa drugim ne funkcionise optimalno. E sad, ako gledaš nešto na duže staze, da ti aparat i mlin traju po 10+ godina, onda je vjerovatno bolji izbor neka Gaggia Classic sa modifikacijama i zaseban mlin poput Mazzera, ali za prosječnog korisnika koji planira nekoliko godina da koristi uređaj i nakon toga da kupi nešto novo, Sage/Breville pravi možda najbolje uređaje za te novce.
 
Batalite, bacate senku na moj post i pitanje 😁
Hvala @IncognitoMNE na odgovoru. 👋🏻Pijem iskljucivo krtki espresso bez mleka, volim kada je dosta jak, tamne postojane pene itd.. , onako laicki receno jelte 😊
Kakav je integrisani mlin na ovim Sage Barista modelima ? Ima neko sa foruma ove aparate?

Ja koristim već dugo Breville Infuser. Generalno Breville aparati su jako dobri za ono što predstavljaju i koliko koštaju, uz malo pažnje i redovnog čišćenja mogu trajati mnogo duže nego što mnogi misle. U slučaju da često spremaš mlečne napitke tipa cappuccino i koristiš kafe koje su srednje ili nešto tamnije pržene, bićeš skroz zadovoljan rezultatima. Ne možeš očekivati brzinu ili snagu kada je u pitanju para tako da priprema duple doze mleka u jednom cugu otpada, ali u kućnim uslovima kada spremaš samo za sebe ili još jednu osobu to obično nije problem.

Sa druge strane, za nekoga ko pije čist double shot i preferira nešto svetlije kafe Breville Barista Express i slični aparati nisu dobar izbor, po mom skromnom mišljenju. U tom slučaju je bolje ići na potpuno manuelni Flair, možda Gaggia Classic sa PID-om i OPV-om setovanim na 7-9 bara ili po meni najfinije rešenje ECM Puristika. Ovaj poslednji model je stvarno nešto prelepo. :) Svakako u tom slučaju je potreban i solidan mlin, čujem dobre stvari o KINGrinder ručnim mlinovima koji su baš jeftini i verovatno ok za početak, možda neka povoljnija Eureka ako gledamo nove električne i sl. Nadam se da sam malo pomogao. :)
 
Ja imam Kingrinder i sasvim sam zadovoljan sa njim. Ne vidim za sad neku potrebu za upgrade-om.
Što se tiče Gaggie i Flaira, djelimično bih se složio. Stvar je koliko je neko spreman da se “žrtvuje” za taj hobi. Flair može napraviti odličan espresso, ali treba iskustva i vremena sa njim, pogotovo ko nije jutarnja osoba i ne razmišlja mu se svako jutro je li dobro zagrijao portafilter, je li mu temperatura vode u kuvalu optimalna itd… Gaggia je takodje too much za nekoga ko ne želi da odmah “rasturi” novi aparat i mijenja stvari po njemu. Sam PID je relativno komplikovana izmjena i prosječan korisnik to neće moći sam da uradi.
Breville je tu pogodan jer misle malo vise na krajnjeg korisnika. Prilagode neke stvari već u fabrici (PID, opv na 9 bara) eventualno ubace solidan mlin, itd. Pritom njihov Dual Boiler je najbolji odnos cijena/dobijeno za te novce u klasi aparata sa dva bojlera. Tako da, iako sam fanatik donekle za pripremu espressa, moj glas za početnike ide na Breville. Pa ako želiš da ostaneš u tom hobiju, idi na nešto ozbiljnije, Rocket, Lelit, ECM…
 
Prilagode neke stvari već u fabrici (PID, opv na 9 bara) eventualno ubace solidan mlin, itd. Pritom njihov Dual Boiler je najbolji odnos cijena/dobijeno za te novce u klasi aparata sa dva bojlera. Tako da, iako sam fanatik donekle za pripremu espressa, moj glas za početnike ide na Breville. Pa ako želiš da ostaneš u tom hobiju, idi na nešto ozbiljnije, Rocket, Lelit, ECM…
Slažem se da je Breville/SAGE dobar izbor za početnike. Mali gabarit ne zauzima previše mesta, da postoji "regularno" kod nas verovatno bih ga i kupio prošle god umesto GC. Ovo što navodiš, za PID se slažem, ali nisam siguran za 9 bara OPV naročito na uređajima sa termo grupom (na express, touch i sl) ... imaš li neki link?
Koliko se sećam i oni furaju 12-14 bara (zbog pressurised sita), a mod je komplikovaniji zbog problema sa termo grupom, odn. "prepeče" kafu nakon toga.

 
@cikajowa Prenecu ti moje neprocenjivo iskustvo utemeljeno na puna tri meseca koriscenja Gaggie Classic.

Salim se malo, ja sam Gaggiu jurio bas dugo, i odustao od kupovine polovnog aparata posle nekoliko sumnjivih interakcija sa prodavcima. Skupio sam lovu, cekao sam da prodju praznici i uzeo sam je dok je bila snizena u Bagu. Onda sam kupovao mlevenu kafu u Kafeteriji, mleveni Hausbrandt u cigli misleci da sam najpametniji i da mi mlin nije potreban. Prva kafa te osamari i vrati na zemlju. Nervirao sam se jer je kafa bila katastrofa, te kisela, te gorka, nikad izbalansirana ili nalik onome sto popijes u kaficu. Moram da priznam i takva je ponekad bila pitkija nego po nekim izvikanim kaficima, ali to je druga prica.

Onda sam se pomirio sa cinjenicom da se ne moze bez mlina i krenuo da jurim mlin, te Mazzer, te Graef te ovo, te ono, i na kraju odlucim da uzmem novu Eureku Silenzio, kako zbog velicine, tako i zbog toga sto su recenzije ovog mlina bile jako pozitivne, a i kad je bal nek je maskenbal...

Tu krece igrarija sa stelovanjem, gramazom itd, itd, cak sam i finocu mlevenja menjao takoreci na dnevnom nivou dok samo u jednom trenutku mlin nije "kliknuo" i vise nisam ni pipnuo dugme za stelovanje. Sto bi stariji rekli, "mora da obgori". Mleo sam u poslednje dve nedelje Lavazzu, Kafeterijin Brasil i DM 100% Arabica (preporuka za ovu kaficu, prijatno sam iznenadjen) i sve se "gadjaju" u pola podeoka, sve zavisi od nivoa pecenja, svezine itd. Sem gramaze i finoce ucices i WDT i tampiranje i jos sijaset detalja koji ce ti uticati na ukus kafe. Naucices koliko dugo da grejes aparat, koliko vode da ispustis pre pripreme, da ne drzis pun hopper kafe da ne bi gubila svezinu, koliko treba da traje ekstrakcija, odnos kafe i tecnosti koji ces stelovati prema svom ukusu... Najveci poraz ce ti biti kada ti dodje neko u goste i ti sav ponosan napravis espreso, hvalis se opremom, i pokusavas da objasnis da to nije kiselo, vec citrusno, a pritom i sam znas da ti je kafa b*lja. 😁

U Glass marketu sam pazario najjeftiniju malu latijeru od 350ml koja zavrsava posao lagano. Posle tri meseca mogu da kazem da kafa pocinje da "lici na kafu", cak sam i devojku navukao na latte, koja pre toga kafu nikada nije pila. Medjutim, jos uvek je to daleko od izuzetnog espresa koji ces dobiti u kaficu koji koristi masinu desetostruko skuplju od Gaggie, ali za moj ukus je solidna kafa i mogu ti reci da uzivam u svakoj soljici koju napravim, osim kada ne moram da uradim "kalibraciju" za novu kafu. 😁

Ceo ovaj put je bio pun uspona i padova, Gaggia je kao zivo bice, jednog dana ces napraviti 5 izuzetnih kafa, da bi naredno jutro napravio "siktericu" i zapitao se sta si uradio lose. E sad, ja sam bio svestan toga i pored upozorenja drugih koje znam da imaju ovaj aparat, ja sam tvrdoglavo usao u pricu i teram do kraja. Ovo ti prica covek koji ne ume da kupi DSLR da fotka kao sav normalan svet, nego puca film, razvija, povecava fotke i mracnoj komori, a to je zecja rupa jednake ako ne i vece dubine od kafenisanja. Tako da, osim ako nisi apsolutno spreman da neko vreme pijes bezveze kafu i strpljivo ucis detalje pripreme, mlevenja, temperature i ostale pojedinosti pripreme kako bi dosao do nekog dobrog rezultata, zaobidji Gaggiu. E da, ja aparat nisam modovao, doduse moram da priznam da sam porucio oprugu za 9 bara i zasad planiram samo to. Mozda eventualno kupim bottomless PF i IMS sito, ali to i nije modifikacija u pravom smislu te reci.

Izvinite za dugacak post, takodje, ovo je iskljucivo moje dosadasnje iskustvo, ako uopste mogu tako da ga nazovem. Mozda se neko nece sloziti, ali sto s' kaze YMMV.
 
Slažem se da je Breville/SAGE dobar izbor za početnike. Mali gabarit ne zauzima previše mesta, da postoji "regularno" kod nas verovatno bih ga i kupio prošle god umesto GC. Ovo što navodiš, za PID se slažem, ali nisam siguran za 9 bara OPV naročito na uređajima sa termo grupom (na express, touch i sl) ... imaš li neki link?
Koliko se sećam i oni furaju 12-14 bara (zbog pressurised sita), a mod je komplikovaniji zbog problema sa termo grupom, odn. "prepeče" kafu nakon toga.

Nisam zaista ispitao situaciju za sve modele, moguće da si u pravu za Express.
Ja imam Bambino Plus i on je “termo grupa” ali je podešen fabrički na 9Bar.
Bambinom sam bas zadovoljan, jedino bi mi valjalo podesivi PID, ali koliko para opet dosta muzike 😄

3E7B2A27-5196-42C9-80F0-286C87104BA2.jpeg
@cikajowa Prenecu ti moje neprocenjivo iskustvo utemeljeno na puna tri meseca koriscenja Gaggie Classic.

Salim se malo, ja sam Gaggiu jurio bas dugo, i odustao od kupovine polovnog aparata posle nekoliko sumnjivih interakcija sa prodavcima. Skupio sam lovu, cekao sam da prodju praznici i uzeo sam je dok je bila snizena u Bagu. Onda sam kupovao mlevenu kafu u Kafeteriji, mleveni Hausbrandt u cigli misleci da sam najpametniji i da mi mlin nije potreban. Prva kafa te osamari i vrati na zemlju. Nervirao sam se jer je kafa bila katastrofa, te kisela, te gorka, nikad izbalansirana ili nalik onome sto popijes u kaficu. Moram da priznam i takva je ponekad bila pitkija nego po nekim izvikanim kaficima, ali to je druga prica.

Onda sam se pomirio sa cinjenicom da se ne moze bez mlina i krenuo da jurim mlin, te Mazzer, te Graef te ovo, te ono, i na kraju odlucim da uzmem novu Eureku Silenzio, kako zbog velicine, tako i zbog toga sto su recenzije ovog mlina bile jako pozitivne, a i kad je bal nek je maskenbal...

Tu krece igrarija sa stelovanjem, gramazom itd, itd, cak sam i finocu mlevenja menjao takoreci na dnevnom nivou dok samo u jednom trenutku mlin nije "kliknuo" i vise nisam ni pipnuo dugme za stelovanje. Sto bi stariji rekli, "mora da obgori". Mleo sam u poslednje dve nedelje Lavazzu, Kafeterijin Brasil i DM 100% Arabica (preporuka za ovu kaficu, prijatno sam iznenadjen) i sve se "gadjaju" u pola podeoka, sve zavisi od nivoa pecenja, svezine itd. Sem gramaze i finoce ucices i WDT i tampiranje i jos sijaset detalja koji ce ti uticati na ukus kafe. Naucices koliko dugo da grejes aparat, koliko vode da ispustis pre pripreme, da ne drzis pun hopper kafe da ne bi gubila svezinu, koliko treba da traje ekstrakcija, odnos kafe i tecnosti koji ces stelovati prema svom ukusu... Najveci poraz ce ti biti kada ti dodje neko u goste i ti sav ponosan napravis espreso, hvalis se opremom, i pokusavas da objasnis da to nije kiselo, vec citrusno, a pritom i sam znas da ti je kafa b*lja. 😁

U Glass marketu sam pazario najjeftiniju malu latijeru od 350ml koja zavrsava posao lagano. Posle tri meseca mogu da kazem da kafa pocinje da "lici na kafu", cak sam i devojku navukao na latte, koja pre toga kafu nikada nije pila. Medjutim, jos uvek je to daleko od izuzetnog espresa koji ces dobiti u kaficu koji koristi masinu desetostruko skuplju od Gaggie, ali za moj ukus je solidna kafa i mogu ti reci da uzivam u svakoj soljici koju napravim, osim kada ne moram da uradim "kalibraciju" za novu kafu. 😁

Ceo ovaj put je bio pun uspona i padova, Gaggia je kao zivo bice, jednog dana ces napraviti 5 izuzetnih kafa, da bi naredno jutro napravio "siktericu" i zapitao se sta si uradio lose. E sad, ja sam bio svestan toga i pored upozorenja drugih koje znam da imaju ovaj aparat, ja sam tvrdoglavo usao u pricu i teram do kraja. Ovo ti prica covek koji ne ume da kupi DSLR da fotka kao sav normalan svet, nego puca film, razvija, povecava fotke i mracnoj komori, a to je zecja rupa jednake ako ne i vece dubine od kafenisanja. Tako da, osim ako nisi apsolutno spreman da neko vreme pijes bezveze kafu i strpljivo ucis detalje pripreme, mlevenja, temperature i ostale pojedinosti pripreme kako bi dosao do nekog dobrog rezultata, zaobidji Gaggiu. E da, ja aparat nisam modovao, doduse moram da priznam da sam porucio oprugu za 9 bara i zasad planiram samo to. Mozda eventualno kupim bottomless PF i IMS sito, ali to i nije modifikacija u pravom smislu te reci.

Izvinite za dugacak post, takodje, ovo je iskljucivo moje dosadasnje iskustvo, ako uopste mogu tako da ga nazovem. Mozda se neko nece sloziti, ali sto s' kaze YMMV.
Uzmi IMS sito i puck screen, značajno ćeš popraviti ukus kafe. A OPV s obzirom da nije komplikovano, takodje bih ti preporučio. Nisu velika ulaganja a značajno utiču.
 
Poslednja izmena:
 
A šta on konkretno radi? Smanjuje pritisak?
Ide li i na preussurized pf ili ne?
 
Ravnomjernije raspoređuje vodu na puck. Navodno smanjuje chanelling, a kad pritisak povuče nazad puck na kraju ekstrakcije, ne lijepi se i ne prlja shower screen.
Ne vjerujem da ima neke svrhe za pressurized PF.
Ne znam koji su najbolji nazivi na našem jeziku ovih termina pa koristim univerzalne engleske, ne zamjerite.
 
Barista Express, Infuser, Touch, svi imaju pumpe koje prebacuju 9 bara debelo i OPV koji je podešen na 12-14 bara. Sve je to zamišljeno tako da se dozom, mlinom i sl balansira pritisak i dobije ekstrakcija koja ide oko 8-9 bara i traje 25-30 sekundi ukupno sa uračunatom predinfuzijom. I to je sasvim ok za komercijalne ili neke srednje-svetlije pečene kafe, pogotovo ako se na kraju pravi cappuccino i sl. Za čist espresso, još ako se koriste neka egzotičnija zrna.. moze biti nezgodno.

Bambino ima pumpu koja je ograničena na 9 bara i tu je već malo bolja priča za čist espresso. U tom slučaju se može kafa samleti i sitnije, produžiti malo ekstrakcija bez povećanja pritiska i na kraju dobiti solidno bolja kafa.
 
Lijepo objašnjeno, hvala.
Tako ja radim sa Bambinom (plus IMS korpa i ovaj puck screen) i zadovoljan sam.
Veoma dobar espresso za neke da kažem normalne novce.
 
Verujem da jeste dobar, Bambino meni bas deluje kao fina mašina. A puck screen je sjajna stvar, ja ga koristim vec nekih šest meseci i baš pomaze u sprečavanju kafe da ode na grupu. Daleko je sve čistije i lakše, uz malo bolju ekstrakciju.

Preporučujem i tamper sa oprugom koji osigurava da je ravnomeran pritisak, tj ravan puck. Nisu preterano skupi a isključuju potencijalni problem ako se malo ukrivo tampuje u brzini.
 
@IncognitoMNE OPV je vec krenuo put mene, a kada stigne narucicu IMS sito pa cu oba ubaciti istovremeno da se komplet poremetim. 😁

Najveća promena (pozitivna) je upravo PID. On ti daje tu konstantnost naročito kad radiš 4-5 shotov-a za društvo. Bukvalno ti bude svaki isti.
Prosto to na GA bez PID-a je skoro nemoguće čak i ako radiš one fore sa brojanjem itd. .
 
Poslednja izmena:
@kzs12 Gledam vec par dana fore sa PID, video sam par njih uradjeno na osnovu Arduina sa kontrolom preinfuzije, flow senzorima itd, itd... S tim da ne bih isao toliko daleko, samo bih ubacio najobicniji PID za kontrolu temperature. Otom potom, zasad je neka ovako, dok se ne ispraksujem sa pripremom puck-a i dok ne stigne OPV opruga pa cu onda gledati u pravcu PID.
 
Ja planiram da kod mene na GCP sprovedem ceo projekat gagguino (https://github.com/Zer0-bit/gaggiuino), pa kud puklo da puklo. To bi trebala da bude najveca moguca kontrola nad GCP koja je u ovom trenutku moguca (DE1+ "verzija" GCP). Mnogi (stranci) su ovo implementirali, postoji dobar discord kanal za pomoc, te bi trebalo da bude sve izvodljivo (ali sigurno i ne bas tako jednostavno). U odnosu na PID dosta vise, a i povoljnije.
 
Ja planiram da kod mene na GCP sprovedem ceo projekat gagguino (https://github.com/Zer0-bit/gaggiuino), pa kud puklo da puklo. To bi trebala da bude najveca moguca kontrola nad GCP koja je u ovom trenutku moguca (DE1+ "verzija" GCP). Mnogi (stranci) su ovo implementirali, postoji dobar discord kanal za pomoc, te bi trebalo da bude sve izvodljivo (ali sigurno i ne bas tako jednostavno). U odnosu na PID dosta vise, a i povoljnije.
Ovo izgleda zanimljivo.
Znaci instalira se neki pametni kontroler u aparatu i onda putem aplikacije na telefonu ili tabletu podesavas neke pojedinačne parametre ekstrakcije?
 
Ovo izgleda zanimljivo.
Znaci instalira se neki pametni kontroler u aparatu i onda putem aplikacije na telefonu ili tabletu podesavas neke pojedinačne parametre ekstrakcije?
Ima na WIKI stranici (link ka wiki je na glavnoj stranici) sporedni link (kao "tab") ka uputstvu: https://github.com/Zer0-bit/gaggiuino/wiki/GAGGIA-CLASSIC-PRO-[ECO-&-NON-ECO] (ima i za ne PRO verziju). Treba to sve iscitati.

U osnovi se poruce delove i onda ide taj deo oko "sklapanja", koji za mene izgleda izazovno ali resivo (no nemam nikakva iskustva sa petljanjem ovog tipa). Uzima se LED screen i na njemu se unose svi parametri (ne znam da li moze preko tableta i slicno). Ima ovaj video (pre dodatih jos par funkcija):

Generalno, na tom discord kanalu za chat ima dosta snimaka ljudi koji postavljaju svoje prve shot-ove, te se tu moze videti sve. A i pomazu ljudima oko instalacije, jer mnogi se spetljaju, sto je i zaocekivati zbog celog procesa koji nije mali. Mnogo je veca zezancija nego instalirati PID samo.
 
Nazad
Vrh Dno