Ja bih pre rekao da unosis zabunu nego sto im pomazes..ne pomaze se nekome gurajuci ga ka portafilterima pod pritiskom, naprotiv samo mu odmazes Taj kada sutra, kupi neki mlin i dalje ce dobijati losiju kafu od one koju je mogao da dobije koristeci normalan aparat sa tim mlinom. Ko ne moze da prisuti novu Gaggiu Classic moze da kupi neku polovnu ili bilo koju drugu polovnu masinu koja valja i mnogo je bolja od nekog DeLonghia.
Na kraju postoje i Moka potovi, Hario i Kalita dripperi, Francuska presa, Aeropress i gomila jos drugih nacina pripreme kafe koja ce dati mnogo bolji konacni proizvod nego taj Delonghi..bolje im preporucivati i tako nesto.
Ali konacni zakljucak jeste da svaka dobra priprema krece od sveze samlevene kafe.
Sledeci plan je da kupim svezu kafu pa da testiram...
i ja čekam da pročitam. nakon toga mož ili ne mora se pazari mlin sa dodacima za non pressurized basket...
Jamaica Blue Mountain je odlična kafa (i za filter i za Aeropress i za espresso). Međutim, ni to što je "ekskluzivna" jer je njena ponuda ograničena, što se ručno prebira i pakuje u drvene buriće, ne opravdava njenu cenu.
JBM, peaberry, anaerobic process, kopi luwak su, po meni, nepotrebno bacanje para (da ne upotrebim narodski izraz "porez na budale"). Ovo iz ličnog iskustva, uz napomenu da kopi luwak nisam probao niti ću. Za neupućene: https://www.theguardian.com/lifeandstyle/wordofmouth/2013/sep/13/civet-coffee-cut-the-crap i https://world.time.com/2013/10/02/the-worlds-most-expensive-coffee-is-a-cruel-cynical-scam/
Ako neko moze da mi objasni sta je ovo i dal pravi bolji espresso od kapsula?
http://caffeine.rs/product/bialetti-express-moka-pot/
Sent from my LYA-L29 using Tapatalk
Ako neko moze da mi objasni sta je ovo i dal pravi bolji espresso od kapsula?
http://caffeine.rs/product/bialetti-express-moka-pot/
Kad je pečena kafa?
[mention]C4in [/mention] Vietnam? Da to nije robusta 100%? Ne znam da ovde kod nas neko prodaje Vietnam a da nije robusta.
Moj ti je savet da odeš do Metroa i da kupiš njihovu Rioba Etiopiju i da vežbaš na tome. Poslednja Etiopija koji sam tamo kupio je bila tamno pržena tako da verujem da bi ti se svidela jer nije imala trunku citrusnosti. Poklonio sam tu kafu drugarici koja pije tamnu kafu i bila je oduševljena. Ona sprema espresso na mojoj staroj Poemiji sa presurizovanim sitom. Pola kile je oko 1000din.
Kad sam tom Riobom napraviš dobar espresso onda možeš da ideš u Koppacoffe i tražiš neku tamnije pečenu kafu za espresso. Moraš tako da tražiš ili će ti prodati svetlo pečenu za pour-over. Ali dok ne izvežbaš sa Riobom ne bacaj pare
Follow along with the video below to see how to install our site as a web app on your home screen.
Napomena: this_feature_currently_requires_accessing_site_using_safari