bmibmc
Slavan
- Učlanjen(a)
- 05.02.2011
- Poruke
- 2,187
- Poena
- 240
@MareBGD
Slozio bih se i ja da boldovano nije tacno kada se radi o tvojim izvorima ili izvorima po svetu. Kod nas ti ispeku, pa odmah ide u prodaju i to u papirnoj ambalazi. Ni ne odstoji. Ima svega. Kladio bih se da ima i industrijske arabike sto ide ovim loko velikima (Grand itd.). Ima i dobre i odlicne kafe, ali ima i prevare.
Moji su 80tih kupovali sirovu kafu i u rucno pravljenoj shishi pekli. To je bila najbolja kafa u komsiluku (po pricanju komsinica :d ). Seti se i prvih przionica kafe. Sveze je sveze. Ne mora ni biti kafa od malih farmera da bi bilo bolje od necega pre godinu ispecenog.
Industrijski i rucno gajena, brana, prana itd. kafa nisu za porediti, ali to ne znaci da je industrijska smece nego da je OK. Ni vise, ni manje. OK je. Nema mesta nipodostavanju, pogotovo za pare koje treba dati.
Mene mrzi da idem do przionice, pa da biram po 250g par vrsta. Taman mi se svidi neka, dodjem po jos, ili nema ili ne lici na onu prvu. Lakse mi uzeti 2kg na pijaci i miran sam mesec, mesecipo. Mozebiti losija, ali je jednostavnije, uvek ista, uvek dostupna, jeftinija i uopste nije nepitka.
E sad, i ja postujem da neko obozava da proba, da eksperimentise, da mu je przionica na 100m, pa da ga svracaju da mu ponude nesto novo da proba, da mu stigne postom nesto sto ni on ne zna sta je, da provede par sati iscitavajuci forume i tragajuci za nekim biserima, iscekuje posiljku itd.
Ne znam sta je coveku bila namera, ja samo citam sta on pise...
@zelvel
Nisu ti izgoreli receptori nego si probao Jelen i Lav od kafa, a to ti je sve isto. Da banalizujem, neke kafe imaju ukus caja sa limunom, neke kao puna usta badema, negde dominira cokolada itd. Ni mleko ne moze da prikrije ukus
Slozio bih se i ja da boldovano nije tacno kada se radi o tvojim izvorima ili izvorima po svetu. Kod nas ti ispeku, pa odmah ide u prodaju i to u papirnoj ambalazi. Ni ne odstoji. Ima svega. Kladio bih se da ima i industrijske arabike sto ide ovim loko velikima (Grand itd.). Ima i dobre i odlicne kafe, ali ima i prevare.
Moji su 80tih kupovali sirovu kafu i u rucno pravljenoj shishi pekli. To je bila najbolja kafa u komsiluku (po pricanju komsinica :d ). Seti se i prvih przionica kafe. Sveze je sveze. Ne mora ni biti kafa od malih farmera da bi bilo bolje od necega pre godinu ispecenog.
Industrijski i rucno gajena, brana, prana itd. kafa nisu za porediti, ali to ne znaci da je industrijska smece nego da je OK. Ni vise, ni manje. OK je. Nema mesta nipodostavanju, pogotovo za pare koje treba dati.
Mene mrzi da idem do przionice, pa da biram po 250g par vrsta. Taman mi se svidi neka, dodjem po jos, ili nema ili ne lici na onu prvu. Lakse mi uzeti 2kg na pijaci i miran sam mesec, mesecipo. Mozebiti losija, ali je jednostavnije, uvek ista, uvek dostupna, jeftinija i uopste nije nepitka.
E sad, i ja postujem da neko obozava da proba, da eksperimentise, da mu je przionica na 100m, pa da ga svracaju da mu ponude nesto novo da proba, da mu stigne postom nesto sto ni on ne zna sta je, da provede par sati iscitavajuci forume i tragajuci za nekim biserima, iscekuje posiljku itd.
Ne znam sta je coveku bila namera, ja samo citam sta on pise...
@zelvel
Nisu ti izgoreli receptori nego si probao Jelen i Lav od kafa, a to ti je sve isto. Da banalizujem, neke kafe imaju ukus caja sa limunom, neke kao puna usta badema, negde dominira cokolada itd. Ni mleko ne moze da prikrije ukus