Šta je novo?

Rezultati pretrage

  1. mstojanov

    Aparati za kafu i kafa

    Pisao sam nekad ranije, ali evo jos jednom - probajte https://dostavakafe.rs/proizvod/di-grano-espresso-1000g/ Peku je u Krusevcu, ja sam popio do sad 1.5kg, a juce sam po povratku sa Kopaonika svratio kod njih i kupio ponovo kilo, cena je 1790 din, na mojoj kesi pise da je rok trajanja 15...
  2. mstojanov

    Aparati za kafu i kafa

    Skuvaj mu kakao, po zelji dodaj secer (mada ga ja pijem bez secera) i onda u to dodaj mlecnu penu/kremu. : ) Na slici je kakao sa mlekom, nije kafica:
  3. mstojanov

    Aparati za kafu i kafa

    Prosao sam kroz Krusevac, i tamo svratio u kafic Arabica, gde moze da se kupi Di Grano kafa. Rekoh ajd bas da probam, jer sam jos ranije video tu kafu - 945 din za 500g. 70% arabika i 30% robusta. Ja bih je okarakterisao kao srednje ili blago tamnije pecena, ali definitivno ni blizu...
  4. mstojanov

    Aparati za kafu i kafa

    Danasnji! Cafe & Factory kolumbija, 9.5g in, 25g out. Mleko stimujem sa xiaomi aparatom, jako lepo pravi kremu.
  5. mstojanov

    Aparati za kafu i kafa

    @nidza pitam se da li je to ovo sto imamo i mi: https://baristocratia.com/
  6. mstojanov

    Aparati za kafu i kafa

    @nidza koji blend sad pijes? Moja poslednja dva blenda su 007 iz Jave, pa sam sad upravo zavrsio CoffeeDream, i mislim da cu ponovo CD da kupim. Ja pijem single shot 9.5g in > 25g out i dopunim sa stimovanim mlekom soljicu od 120ml, i za tu kombinaciju sam skapirao da ipak kafa mora da...
  7. mstojanov

    Aparati za kafu i kafa

    @tadic @diviner_golden - vazi, napisacu malo detaljnije utiske za vikend, kad dodjem do slobodnog vremena. Doduse, ja sam ga samo koristio za steamovanje mleka, ali mogu da pokusam da napravim i kafu, pretpostavljam da vas to najvise i zanima : ) Ukratko - stimer je odlican, pravim sad super...
  8. mstojanov

    Aparati za kafu i kafa

    Kupio sam ovaj aparat. Nije narocito skup, a jedini (bar da ja znam) u tom cenovnom rangu koji ima normalan stimer (a ne onu neupotrebljivu, debelu lulu). Pomislih, mozda ce mi dobro doci kao zamena za french press. Prvi utisci nisu losi uopste - stimer je dosta jak i deluje mi da uz malo...
  9. mstojanov

    Aparati za kafu i kafa

    ^ Mislim da niko ne prodaje na 50g.
  10. mstojanov

    Aparati za kafu i kafa

    Zanimljivo izgleda, i konacno da se pojavi jedan aparat u tom cenovnom rangu (Beko, Gorenje i slicni) da ima normalan stimer
  11. mstojanov

    Aparati za kafu i kafa

    Da, da, kad dodju gosti, tad je zaista pakao : ) Koristim Eureka Mignon Single Dose
  12. mstojanov

    Aparati za kafu i kafa

    Ja se divim ljudima koji imaju strpljenja i rekao bih entuzijazma da koriste rucni mlin. Preporodih se otkako sam presao na elektricni : )
  13. mstojanov

    Aparati za kafu i kafa

    Po mom misljenju, Comandante je precenjen, imao sam ga, pa sam prodao. Za isti novac ima da se kupi DF 54, pre bih isao na tu opciju https://www.kupujemprodajem.com/ugostiteljstvo-oprema/profesionalni-aparati-za-kafu/df54-mlin-za-kafu-crni/oglas/166534494?filterId=4357021391
  14. mstojanov

    Aparati za kafu i kafa

    Da, mutim u french press-u iz Ikee. Provericu koliko je stepeni, ali mislim da je oko 40*C. U sustini, idem na osecaj, kad ubacim prst i ako je toplo (ne mlako, ne vrelo, nego nesto izmedju), tu stajem. Bitno je da bude oko 1/3 mleka u FP. Prvo uradim 3-4 velika i spora zamaha da bih ubacio...
  15. mstojanov

    Aparati za kafu i kafa

    Nisam skoro slao. Danasnji kapucino, kafica je Honduras iz Koppa Coffee. : )
  16. mstojanov

    Aparati za kafu i kafa

    Trenutno odlicna cena za Delonghi Magnifica https://gigatron.rs/espresso-aparati/delonghi-ecam22112b-aparat-za-espresso-kafu-598363?gad_source=5&gclid=EAIaIQobChMIpvL65vWgjAMVuc07Ah2jUS_-EAEYASAAEgIrdfD_BwE
  17. mstojanov

    Aparati za kafu i kafa

    Nemam iskustva sa Delonghi-em. Ja kod kuce imam Melitta Solo, i zadovoljan sam kafom. Kosta isto oko 300e na KP, nema tog brenda u prodavnicama.
  18. mstojanov

    Aparati za kafu i kafa

    @Lavacko E vidis to nisam znao! Strava, onda kul. @nidza ti si ironican, ali znas i sam da je bitno da pokusas da eliminises sve varijable. U tom cenovnom rangu ne bih pristao da nemam pid. Za Bambino je to ok : )
  19. mstojanov

    Aparati za kafu i kafa

    Pa i nije bas. Bez PID-a ti je ekstrakcija nagadjanje. Danas mozda ubodes pravu temperaturu, sutradan to ne mozes da ponovis. Onda za neka zrna treba da podignes za stepen-dva, za druga da smanjis. Za 1.500e bi masina morala da ima PID. Ali da izgleda prelepo - izgleda : )
  20. mstojanov

    Aparati za kafu i kafa

    @Laza - svaka cast za latte art, izgleda bas dobro! @Milan_031 Cestitam, samo nek se pije dobra kafica sad : )
  21. mstojanov

    Aparati za kafu i kafa

    Da, u sustini je najbolje kupiti kafu iz przionice, tu si siguran sta kupujes. Ali przionice uglavnom imaju svetlu ili srednje prezenu kafu, ne znam da li negde ima dark roast da se nadje? Za tradicionalni italijanski espresso, ko voli, treba ti prepecenica, i to sa nekih 7.5-8g bude top shotic...
  22. mstojanov

    Aparati za kafu i kafa

    ^ Ako si iz BG-a, imas je u Mega Maxi-ju na Adi, ali je bas skupa, mislim da je oko 4K kilogram, nema od 500g.
  23. mstojanov

    Aparati za kafu i kafa

    ^ Pio sam i nju, reko' daj da probam ovu sad : )
  24. mstojanov

    Aparati za kafu i kafa

    Ja bio zaredjao specialty zrna i uzeleh se malo komercijalne prepecenice. Bas sam za vikend kupio Hausbrandt Oro Casa (80% arabika, 20% robusta, cena 1700 RSD za 0.5kg u Mega Maxiju) i probao je jutros na automatskom aparatu. Kad otvoris kesu i pomirises, oseca se paljevina bukvalno. : ) Nisam...
  25. mstojanov

    Aparati za kafu i kafa

    @iOSDeveloper Iako nisam testirao ni Victoriu ni Go, i meni na osnovu specifikacija deluje da su prilicno slicni aparati. Meni licno je nekako lepsa Victoria, ali sam video da na Go-u mozes da podesavas OPV (pritisak prilikom ekstrakcije), tako da ti to daje malo vecu fleksibilnost da se igras i...
  26. mstojanov

    Aparati za kafu i kafa

    Obicno ne pravim sa ovoliko mleka, ali danas mi se bas nesto pio dobar kapucino. Napravio sam sa 17g kafe, 34g output, sve ostalo je mleko, soljica ima oko 140ml.
  27. mstojanov

    Aparati za kafu i kafa

    Jasno. A zanima me, koliko joj je realno treba vremena da se zagreje pre upotrebe, da da lep shot?
  28. mstojanov

    Aparati za kafu i kafa

    ^ Je l to Bianca, i ako jeste, kako si zadovoljan? : )
  29. mstojanov

    Aparati za kafu i kafa

    Zaboravite na to. Samo french press, ovako:
  30. mstojanov

    Aparati za kafu i kafa

    Wow! Covece, nisam znao da postoji e61 masina bez stimera, sa mogucnoscu podesavanja pritiska. Zanimljivo. Javi utiske kad malo istestiras : )
Vrh Dno