Rezultati pretrage

@duhacjedan Samo da dopunim - stigle su mi tablete, upravo sam ocistio aparat. Preporuka za ovog prodavca, ako jos uvek trazis tablete za ciscenje.

Pijem ili iz Maksija, ili iz DM - skroz je crna kesica, ali ne vidim online. @duhacjedan Ja sam narucio preko KP: https://www.kupujemprodajem.com/bela-tehnika-i-kucni-aparati/aparati-za-kafu/melitta-perfect-clean-tablete-za-ciscenje-prese/oglas/151096326 Stize mi sutra bas, pa ti mogu...

Posto mi kafa ne uspeva, prelazim na kakao sa mlekom : )

Probao sam i to - coffeedream, java 001, java 007, dosta komercijalnih kafa (lavazza, hausbrandt, lidl kafe, sigurno jos nesto...). Bez uspeha. Opet - sve specialty kafeterije koriste 100% arabiku, od etiopije, juzne amerike, do blendova, i ukus bude extra. Zato kazem - ili ima neka sitnica koju...

@Lavacko Ima smisla. Ali ovo sto kazes "promena pritiska ne utice na protok vode" - zar pritisak ne utice na flow rate? Veci pritisak, veci protok, i obrnuto? Naravno, zavisi i kakav otpor dolazi iz puck-a, koja je doza, koja je granulacija, koja je temperatura vode koja prolazi kroz puck? Sve...

To si u pravu. Oni koriste Barcaffe, ja ga nisam nabavio za test, ali sam koristio nesto slicno sto sam imao u tom trenutku, ali nisam sad siguran sta je bilo. U svakom slucaju, nije bilo vredno dosatnog testiranja : )

Taj clan sam ja : ) Nisam prodao jos uvek, tu mi je. Ekstrakcija, a i ukus sa single basketom zaista najbolje ispadne sa La Marzocco X-Filter basketom, jer on ima ravne ivice u donjem delu, gde stane od 7-9g kafe. Dobijem isti ukus kao na double kafi: On je mnogo bolji nego recimo IMS-ov...

Fer. Ne slazem se, zato sto sam imao Anitu oko 8 meseci (identican aparat kao Anna, samo sto ima integrisani mlin), nikad nisam dobio dobar kapucino sa njim. Ali stvar ukusa - ako ti se dopada - extra, samo napred!

E ovo je jako zanimljivo: U kaficu sa 8-9g dobijem kapucino (a.k.a. "duzi sa mlekom") od nekih 100-120ml gde se za moj ukus kafa oseca savrseno - i po jacini ukusa i po kompleksnosti i aromama koje mogu da prepoznam. Kad sameljem tu gramazu kod sebe, ista kafa, isto mleko (Dukat u flasi)...

Ovo sto je Yellow Pinky napisao MOZE samo ukoliko je pravio na profesionalnoj opremi. Nema teorije da je napravio dobar kapucino sa nekom osnovnom kucnom aparaturom. Ne moze niko da me ubedi - da nisam isprobao sve, poverovao bih, ovako - jok : (

^ Koji mlin, koji aparat?

@nidza - logicno razmisljanje! Medjutim ne - kafa koju sam pomenuo je svetlo przena, evo kako izgleda ekstrakcija (5.5g in, 40g out):

Evo sta je neki moj zakljucak iz ovog hobija: Ko pije cist espresso, mora da ima aparat i to ili manuelni ili lever. Kafa iz automatika koje sam ja probao / nespresso aparata nije zadovoljavajuca. Ko pije kafu sa mlekom, nespresso varijanta daje bolji napitak. Meni je kafa sa mlekom iskreno...

Nisam 100% siguran, ali koliko se secam, jedan poznanik je kupio nanopresso u https://caffeinencookies.rs/ Kontaktiraj ih, nemaju na sajtu nista o tome, ali mislim da drze Wacaco.

Ovo i mene zanima, i ja sam ga gledao. Vidim da svi u kaficima cepaju fiorenzato.

Uh, ljubitelj italijanske kafe ovde! : ) Bas si me zainteresovao da izguglam. Da l je moguce da Harem kosta 4.690 https://allcoffeeshop.rs/proizvod/passalacqua-harem-1-kg-beans/ To je najskuplja komercijalna kafa koju sam do sad video. Gde si je nabavio?

@Webb Gde si nabavio, koja je cena? Da li znas koji je odnos arabike i robuste?

Interesantno koliko se aparat na forumu diskredituje : ) Ne znam kako i najskuplji mlin na svetu moze da popravi krajnji rezultat, ako je uparen sa aparatom koji raspali iz sve snage sa 15 bari pritiska i otera sve u nepovrat : ) Ja bih licno za 1000 evrica isao na 50%-50%. Recimo nesto poput...

Jedan shotic niotkuda - Java 007, Comandante / Flair Pro 2. 12g in, 22g out za 25 sec. Fantazija : )

Ja popijem 2-3 kafe dnevno, doze su mi oko 12-13g. Kombinujem zrna, uglavnom budu ciste arabike, ili neke mesavine sa malo robuste. Trenutno cepam "Family cup" blend iz gradske przionice. Tamno pecena arabika, vecina na ovom forumu bi rekla uzasna je : D

Imao sam Lelit Anitu sa PID-om oko godinu dana. Mislim da je jedina razlika u odnosu na Annu u tome sto Anita dolazi sa integrisanim mlinom (njihov entry-level "Fred" mlin). Odlican aparat, nikad problem nisam imao sa njim, heat up time je 2 minuta, a da se prebaci u mod za steaming, treba mu...

Da, to tog zakljucka sam i ja dosao. Ne mogu pouzdano da ti kazem za filtere, posto nisam koristio automatike, ali ja necu kupiti. Koristim Brita filter sa njihovim bokalom i ta voda ce ici u aparat. Tako sam do sad sa malnuelnim aparatima i nije bilo nikakvih problema sa kamencem. E da - samo...

Ja planiram da kupim Melitta Solo. Jedan od najkompatknijih automatika na trzistu, koliko sam mogao da istrazim. Cena je oko 310e: https://www.kupujemprodajem.com/pretraga?keywords=melitta%20solo&condition=new&condition=as-new Na poslu imamo Melitta Caffeo Gourmet, daje skroz OK kafu, nadam se...

90°C nije dovoljna temperatura ni za medium, a tek ne za light. Slobodno povecaj za 2°C za medium, odnosno za 4°C za light. Takodje, ratio bih povecao, za medium ide 1:2 - 1:2.5, za light roast moze i 1:3.

@Note10 (i za sve ostale koji koriste kapsule) - imate sad super akciju na Shopsteru https://www.shoppster.rs/jacobs-kafa Probao sam desetku, legla mi je prilicno : )

Bedak. : ( Moram da priznam da nikad nisam pio Brasil, to im je uvek u mlinu, ali pored toga bude jos jedna ili dve vrste kafa u ponudi. Ja volim da popijem etiopiju kod njih. A bas me iskreno cudi da je brazil bio kiseo, njihova kafa je dobra, przi im Mlin Produkt (mislim da je njihov Cafe &...

A ima i nas koji smo u oba tabora. : ) Bez zezanja, obozavam specialty kafu, ali generalno ipak najvise volim kafu sa jacim telom, i blago gorcim ukusom. I moram jednu takvu da popijem dnevno. Inace - bas sam sad video da se otvorila nova kafeterija u Cara Urosa 26 "Chernyi Cooperative". Deluje...

@nemanjabgd84 Jasno. Probaj sa Artistom, dobra im je kafa - to je otvorio jedan od lead barista iz Kafeterije. Kofein nema svoju kafu, uzimaju iz Gradske przionice. E bravo, bas imam dobar primer za Kafeterijin Latino blend da se nadovezem na temu o kojoj diskutujemo - kupio sam 250g za...

@nidza To je skroz OK kvailitetna zrna su najbitnija, ali bices veoma prijatno iznenadjen nekom prilikom kad probas tu kafu koju ti pijes kad je spreme na profesionalnoj opremi. Bas bih voleo da se to desi, jer ces i sam videti razliku. Do tada nema ni poente da diskutujemo na tu temu...

Nidzo, bez obzira da li je robusta ili arabika, profesionalna oprema ce da iz te kafe izvuce maksimum. Taj maksimum je nedostizan na kucnoj opremi. To je moja poenta. Msm, ja bih zaista voleo da to nije tako, i da uz dobar, konzistentan proces mozemo da dobijemo istu kafu kao u kaficu, ali barem...