Aparati za kafu i kafa

[Stock]

Za te pare realno ni ne može nešto kvalitetno da se očekuje, vrv ću kasnije uzeti...

 

[nidza]

@Stock evo da se zbuniš. 😀

Kostarika, iz 15g ovoliko kafe, a iz 19 ni 40 iz espreso mašine. Druga kafa, drugi proces.

 

[Stock]

Što ja da se zbunim ti si napisao za filter kafu i moka pot da su to brlje 🙂

1:10 je američka priča, zapadna evropa i druga mesta gde se objektivno pije brlja. Italija - ne.

Meni odgovara USA/skandinavija filter kafa i italijanski moka pot, a i ovaj espreso 60g od 15gr kafe koji pojedini ne priznaju da je espreso 😀

1:2 mi je prejako, finansijski neisplativo, a 30ml premalo...

 

[nidza]

Ne bi bilo loše da se podsetiš šta sam napisao. Pisalo se o kafi iz espreso aparata, što nije ni filter ni moka.

 

[Stock]

Pravo da ti kažem mrzi me i smara dalja konverzacija, a i gušimo temu 😀
Neka pije ko šta hoće i šta mu odgovara...

 

[nidza]

Ovo poslednje nikad nije ni dovođeno u pitanje, podrazumeva se.

 

[dulebgbg]

Pozdrav društvo, imam dilemu oko basketa.
Naime, uz ručku koju sam kupio sa Alija dobio sam i basket:

51 mm 2 Ohren Naked Coffee Siebträger für Delonghi EC200/EC221/ECP33.21/ECO310 Bodenloser Siebträger aus Edelstahl mit Korb - AliExpress 15

Smarter Shopping, Better Living! Aliexpress.com

www.aliexpress.com

Već dugo vremena me svrbi da kupim IMS basket, pa me zanima da li je neko imao iskustvo da uporedi IMS sa nečim drugim, npr kinezom kao ja?
Aparat je Delonghi ECP 33.21 sa botomless ručkom, Timemore ESP pro mlin, vagica se podrazumeva, kao i ostali asesoar.

Po meni bacanje para,njihovi basketi nisu bas ni jeftini ako su original.Davno sam gledao.Ja sam uz predhodni aparat (Dedica) kupio portafilter sa Alija i dobio takodje basket uz njega i to je davalo dobre rezultate,imas dobar mlin i to ti je to,samo jos dobra kafa.

 

[Ximi]

Pozdrav društvo, imam dilemu oko basketa.
Naime, uz ručku koju sam kupio sa Alija dobio sam i basket:

51 mm 2 Ohren Naked Coffee Siebträger für Delonghi EC200/EC221/ECP33.21/ECO310 Bodenloser Siebträger aus Edelstahl mit Korb - AliExpress 15

Smarter Shopping, Better Living! Aliexpress.com

www.aliexpress.com

Već dugo vremena me svrbi da kupim IMS basket, pa me zanima da li je neko imao iskustvo da uporedi IMS sa nečim drugim, npr kinezom kao ja?
Aparat je Delonghi ECP 33.21 sa botomless ručkom, Timemore ESP pro mlin, vagica se podrazumeva, kao i ostali asesoar.

Моје искуство је да кинези не могу ни у истој реченици као ИМС. Небо и земља разлика. Само обавезно провери пре куповине која ти корпа одговара.
Да ли су неко "познатији" кинези ок ? Јесу, али само то, ок. Не може ни да се пореде са ИМС-ом.

 

[daxyco]

Pozdrav društvo, imam dilemu oko basketa.
Naime, uz ručku koju sam kupio sa Alija dobio sam i basket:

51 mm 2 Ohren Naked Coffee Siebträger für Delonghi EC200/EC221/ECP33.21/ECO310 Bodenloser Siebträger aus Edelstahl mit Korb - AliExpress 15

Smarter Shopping, Better Living! Aliexpress.com

www.aliexpress.com

Već dugo vremena me svrbi da kupim IMS basket, pa me zanima da li je neko imao iskustvo da uporedi IMS sa nečim drugim, npr kinezom kao ja?
Aparat je Delonghi ECP 33.21 sa botomless ručkom, Timemore ESP pro mlin, vagica se podrazumeva, kao i ostali asesoar.

Ja sam uzeo IMS za Bambino Plus, meni je bilo neverovatno kakva razlika u odnosu na stock basket. Iz iste kafe sam počeo da izvlačim neke potpuno nove ukuse. Pisao sam da mi je to bio ubedljivo najbolji upgrade za aparat koji sam uradio. Tako da od mene preporuka da se uzme IMS, na silne pare koje se daju za kafu ovo nije nikakav trošak. Samo gledaj da ne uzmeš preveliki basket, ja sad sipam 19-19.5g po dozi što mi je možda malo previše, da kupujem ponovo uzeo bih "za broj" manji basket, da stavljam 17-18g.

 

[component]

Da nisu ti ukusi upravo posledica većeg basketa?

 

[Mobilanček]

Pozdrav društvo, imam dilemu oko basketa.
Naime, uz ručku koju sam kupio sa Alija dobio sam i basket:

51 mm 2 Ohren Naked Coffee Siebträger für Delonghi EC200/EC221/ECP33.21/ECO310 Bodenloser Siebträger aus Edelstahl mit Korb - AliExpress 15

Smarter Shopping, Better Living! Aliexpress.com

www.aliexpress.com

Već dugo vremena me svrbi da kupim IMS basket, pa me zanima da li je neko imao iskustvo da uporedi IMS sa nečim drugim, npr kinezom kao ja?
Aparat je Delonghi ECP 33.21 sa botomless ručkom, Timemore ESP pro mlin, vagica se podrazumeva, kao i ostali asesoar.

Ja imam isti portafilter za isti aparat, a od neki dan muvna mobius high precision basket, kafa je sad mnogo bolja. Mora sitnije da se melje, a kafe su predtale da budu gorke. Trenutno pijem el salvador iz gradske pržionice koji je svetlije pržen...

 

[daxyco]

Da nisu ti ukusi upravo posledica većeg basketa?

Sigurno jednim delom i zbog toga, ali i drugačijeg mlevenja. Sa većom količinom kafe, očekivao bi da mora da se melje malo krupnije, da bi i dalje dobio isti yield, ali sam zapravo krenuo da meljem dosta sitnije. Nije ni u fabrički basket stajalo malo, 18-18.5g.

 

[baltam0s]

E, ja sad prelazim sa basketa u koji može da stane i preko 21g na basket koji je kao 16-18g.

Edit:

Ispravka

 

[nidza]

Sigurno jednim delom i zbog toga, ali i drugačijeg mlevenja. Sa većom količinom kafe, očekivao bi da mora da se melje malo krupnije, da bi i dalje dobio isti yield, ali sam zapravo krenuo da meljem dosta sitnije. Nije ni u fabrički basket stajalo malo, 18-18.5g.

Zavisi od kafe, stane i 20.

Sad imam dve kafe koje vrtim, tamnija 17.5g Kolumbija, svetlija blend 19g.

Ta korpa bi trebalo da je veoma dobra, ali zaintrigirao si me, tako da ću da naručim.

 

[Djilkosh_Ns]

Ja sam uzeo ove dve i prezadovoljan sam.

IKAPE V3 Espresso Precision High Extraction 18g 20g 22g Basket

Why choose the V3 Beehive High-Precision Extraction Basket? It is precision laser cut to maintain the uniformity of the shape and size of the sieve holes. This facilitates the even distribution of water during coffee extraction, making uniform contact with the ground coffee and maintaining...

ikapestore.com

IKAPE Variable Diameter Convex Portafilter Basket 58mm to 32mm

Why Choose an Step-Down Portafilter Basket ? Traditional 58mm baskets, used with 58mm espresso machine brew heads, require a finer grind for the same 18g of coffee grounds to achieve a stable 9 bar extraction pressure. This can increase extraction yield and provide a more balanced flavor, but it...

ikapestore.com

 

[Heinz]

Ja čekam Ikape sa Alija, ako se pokaže da ima razlike ni IMS nije nedostižan.
Samo ne bih išao na te velike "gramaže", 14-16g mislim da mi je dovoljno.

 

[Duka1978]

Ja sam uzeo ove dve i prezadovoljan sam.

IKAPE V3 Espresso Precision High Extraction 18g 20g 22g Basket

Why choose the V3 Beehive High-Precision Extraction Basket? It is precision laser cut to maintain the uniformity of the shape and size of the sieve holes. This facilitates the even distribution of water during coffee extraction, making uniform contact with the ground coffee and maintaining...

ikapestore.com

IKAPE Variable Diameter Convex Portafilter Basket 58mm to 32mm

Why Choose an Step-Down Portafilter Basket ? Traditional 58mm baskets, used with 58mm espresso machine brew heads, require a finer grind for the same 18g of coffee grounds to achieve a stable 9 bar extraction pressure. This can increase extraction yield and provide a more balanced flavor, but it...

ikapestore.com

Hvala svima na odgovorima, vrv ću kupiti ovaj IKAPE basket!

 

[CarnX]

Odakle ste narucivali IMS? treba mi basket za Barista Express, 54mm.

 

[baltam0s]

Ja sa nemačkog amazona.

 

[Stock]

Ja sa zvanične AliExpress IKAPE radnje, samo pitanje je da li se više isplati uopšte naručivati sa AE!?
Sad su jače cene, popusti gotovo nikakvi, a država trenutno sve otvara od paketa i uzima dodatni harač, tako da krajnja cena nije povoljna.
Na sve to treba dodati čekanje da uopšte dođe paket. 🙂

Do pre par meseci se moglo uzeti baš povoljno, bez ikakvih dodatnih troškova:

IKAPE Präzisions-Kaffeefilter mit hoher Extraktion – Bienenstock, Korb, Espresso-Filterkorb aus Edelstahl für bodenlosen Siebträger - AliExpress 15

Smarter Shopping, Better Living! Aliexpress.com

www.aliexpress.com

Inače kvalitet tih poznatih kineza (IKAPE, MUVNA, MHW-3BOMBER, Timemore...) je odličan, kome ne smeta jača cena...

 

[Djilkosh_Ns]

Ja sam isto sa Alija uz novcice oba su me kostala oko 20 eura.