Nedavni sadržaj od vudu_dva

Switch je V60 sa dodatnim ventilom koji može da zaustavi protok tečnosti, što omogućava da se pravi nešto između V60 i French press-a - kafa sa jačim telom ali bez ikakvog taloga. Ima naprednih recepata za Switch, tipa "samelješ 17,6g kafe, sipaš 53g vode za 12 sekundi, promešaš tačno tri kruga...

Ja se odavno kanim da kupim Moccamaster i da ga koristim za prvu jutarnju turu u kombinaciji sa pametnom utičnicom (uveče sameljem i namestim, ujutru je spremna). Odvraća me što je kuhinja već pretrpana.

Lenji 😆 Oko 15g kafe, oko 250g vode, sipam sve odjednom dok je ventil zatvoren, pa posle tri i po minuta otvorim ventil. Gledam da pojednostavim proces jer mi je preselo prčkanje iglicama, nalivanje V60 iz tri puta, gooseneck this clarity that, itd.

Ladno Kutija :) Kako ti radi HA na NSPanel Pro? Ja sam uzeo onaj sa većim ekranom (pravougaoni) za probu i toliko je spor da je besmisleno korisiti ga za bilo šta što zahteva interakciju, stoji mi pored ulaznih vrata kao neki mini dashboard i otvarač interfona, za više nije.

Pripremam je na Hario Switch-u. Ludilo od ukusa u šolji. Cena nije toliki šok kad se koristi po 15g dnevno. Srećna Nova godina svima!

Upravo. Statički elektricitet generalno nije problem kada se mlin vrti sporo, kao što je slučaj sa ručnim i električnim koji imaju konusne noževe.

Uf, ja ne bih rizikovao da poremetim alignment noževa zarad par grama zaostale kafe koja ionako neće nikuda. Možda samo ne vidim koliko je bio prljav na ovim slikama. Ovo sam i ja hteo da mu napišem. :D

Ovo dosta zavisi od mlina i aparata, kao i zrna, naravno. Ja uz Niche Zero i DF64 u kombinaciji sa ECM Puristika radim sledeće: Koristim šejker, pa distributor podešen na minimalnu dubinu, pa tamper. Svrha distributera je da kafa pre tempiranja bude što ravnomernije raspoređena, jer, koliko god...

Daj neki komentar o Philos-u ako te ne mrzi.

Ima li neko preporuku za robot-usisivač za Home Assistant? Obavezno da može da se integriše u HA tako da mogu da se biraju prostorije i da ima krpe koje se rotiraju. Poželjno, ali ne obavezno, da može da radi bez cloud-a. Ne bih da instaliram Valetudo.

Javio se kolega @daxyco nekih sat vremena pre tebe na PM, ide njemu osim ako se ne dogovorite drugačije između sebe :)

Proverio napajanje, stabilno je. PIDoviđenja. :(

Društvo, izgleda da će ova priča imati tužan kraj. Izvukao sam aparat iz ostave da ga malo očistim pre nego što ode kod novog vlasnika, i ispada da je crkao PID. Pisao sam i liku od kog sam kupio kit (Shades of Coffee), potvrdio mi je da je PID gotov i ponudio popust na novi. Ovako izgleda kad...

Kod mene (NBG) je napon uvek nešto malo preko 230V, tipa 235. U poslednja 24 sata maksimum je 241 a minimum 232. Trebalo bi da je to sve u podrazumevanim okvirima, ali jeste mi crklo par prekidača i SSD u poslednjih par godina.

Nema na čemu, i slobodno spamuj, recimo kad rešiš da pređeš na Home Assistant jer Shelly app ne može nešto. :D