Nedavni sadržaj od skijeti

Prvi sledeći odlazak za Nemačku ću iskoristiti da ih pronađem i testiram. Hvala za info.

Kada budu napravili masinu sa kapsulama, koja ce uspeti da dobaci makar 80-85% od espressa, koji pravimo manuelno, prelazim momentalno. Dosadio mi je proces vise u ... ;)

https://www.espressocoffeeshop.com/en/coffee-grinders/1937-eureka-mignon-zero-55s-coffee-grinder.html Najbolja ponuda za mlin, ubedljivo, sto sam video ikada.

Ja bih, na listu, dodao i Kremansku vodu (kupujem u Univerexport-u), sa ph 9.2- 9.4 (sto je retkost), niskim sadrzajem natrijuma i kalcijuma, a bogata magnezijumom. Prolom je, takodje, fantastican izbor (jedina "ziva" voda), ali se, usled veceg prisustva natrijuma, ne preporucuje za svakodnevno...

Ako opet bude akcija na f8 ultra, javljajte ljudi. Ja sam nocas dosao sa letovanja, bila je nesto spustena cena za 16/512. Jutros ustanem, uz kafu, rekoh da narucim tel, kad ono akcija gotova. Trebaju mi 2 komada, tako da mi cena, sa akcije bas pravi razliku.

Hibrew H10a ili H10 plus, bez obzira na varijantu, pokazalo se kao jako dobro resenje. Gaggia classic pro, Sage Bambino/ Bambino+ ne bih nikome preporucio, narocito ne kao entry varijante, jer ne nude nista vise, u odnosu na navedeni Hibrew model, osim vise cene.

Upravo to, premala baterija za danasnji standard, ali, svakako, zanimljiv uredjaj. Dugogodisnji korisnik Motorola i ovaj model zaista deluje kao best buy trenutno, narocito ukoliko se kupi preko oglasa.

https://shop.d59b.rs/kupi/colombia-el-rosal-huila-wilmer-cubillos-455 Da li je neko skoro konzumirao, utisci?

Jesu definitivno drugacija zrna, jer je razlika ogromna. Nije u pitanju svezina, jer je i prethodna tura bila do 15 dana stara...

Narucio 22.aprila, isprzili i dostavili 23. Sada je taman za konzumaciju. Za razliku od prethodnih zrna, za koja sam morao da podesim znatno sitniju granulaciju od uobicajene, sad je i to drugacije. Sa podesavanja 9 sada sam na 15. Nesto su definitivno promenili (pricam o DiGrano espresso). Sto...

Realno, ako se tebi dopada ukus, apsolutno je nebitno koji je odnos kafe i vode. Ja, obicno, kada imam goste, pravim produzeni ili kapucino, jer sa klasicnim, od dva- tri srka, morao bih po dve, tri kafe svima da pravim, sto ce reci, previse izgubljenog vremena. 😅

Ako nekome zatreba, naleteh u Metrou, pre neki dan. Odlicno odradjena i cena jeftinija nego od Kineza. 😅

Ja pravim 17.5gr in 35gr out, 25sec ne racunajuci laznu preinfuziju (koristim i puck screen, pa zato ne stavljam 18gr default), na istom aparatu kao i ti. U korpu staje i do 19gr light zrna (moglo bi i 20gr da se nagura, bez puck screen-a), 18gr medium, a 16 do 17gr tamno pecenih (podrazumevam...

Apsolutno. Ja sam downgrade-ovao kompletan setup sa Silvie+ Timemore 64s upravo na taj Xiaomi i Shardor 64mm mlin. Preko 25 god pravim espresso, u kucnim uslovima i jedina primetna razlika, u soljici, bude kada koristim dobra vs losa zrna. Sve ostalo je opravdavanje novca ulozenog u setup.

Idealno za ljude koji nemaju bas kvalitetan mlin za espresso, jer sto je dublja korpa meljes krupnije. Dobra stvarcica.