Šta je novo?

Nedavni sadržaj od kentaur84

  1. K

    Aparati za kafu i kafa

    Ja nemam puno iskustva sa automatskim aparatima. Drugar ima neki Delonghi, kupljen pre 4-5 godina i prezadovoljan je sa njim. ali obzirom da pije klasicnije kafe, ne znam koliko je pogodan za mlevenje i igranje sa ozbiljnijim zrnima. Sto se Brevilla (Sage) tice, misljenja su podeljena. Najveci...
  2. K

    Aparati za kafu i kafa

    Ja sam je kupio kada sam hteo da probam neki mlin koji sam kupovao i nisam hteo da bacam neku skupu kafu. Spremao sam je kao tursku jednom i ostatak sam na kraju bacio. Zrno je lose i kafa je preprzena, u principu je kafa loseg kvaliteta, mada je makar cista kafa, sto se ne moze reci za velike...
  3. K

    Aparati za kafu i kafa

    Svaka cast na novom mlinu. Odlicna kupovina, koristio sam Ceado, jako dobar mlin. Po mom misljenju nijedan rucni ne moze da se poredi sa tako nekim jacim profi mlinom. Sto se tice aktuelnih przionica u BGu sada vec ima svasta, kao sto si nabrojao... Fuka, Koppa, Kuca Coffee, Przionica, Hotel...
  4. K

    Aparati za kafu i kafa

    Kafa se mnogo teze melje ako je zrno kvalitetnije, kafa svetlo przena i jos ako je sveza na to, do 30ak dana od przenja. Ako se radi o nekoj komercijalnoj, tamno przenoj kafi mlin ce mnogo lakse da samelje takvu kafu. Sto je kafa tamnije przena to vise gubi elasticnost i mlin je lakse melje...
  5. K

    Aparati za kafu i kafa

    Bas kao sto je Nidza rekao, ima mnogo razlicitih stvari koje mogu da uticu, mozda ti koji su pisali da njima odgovara podeok 3 pod uslovom da je isti mlin koriste skroz drugu kafu, stavljaju 20g kafe, koriste razlicite baskete (sita), drugaciji aparat koriste... Na 14g bi trebalo duplo sito, ako...
  6. K

    Aparati za kafu i kafa

    Sve sto je srefikpd rekao ili jos bolje umesto tog creva kupis teflonsko istog promera koje je mnogo kvalitetnije i dugotrajnije i zamenis. Verujem da su na njemu obicna creva posto teflonska cesto ne stavljaju ni na mnogo skupljim u prvoj ugradnji, a mnogo su kvalitetnija i izdrzljivija.
  7. K

    Aparati za kafu i kafa

    1. Mozes da predjes krpom ili nekim ubrusom i ocistis posle svake kafe, ili kao sto Nidza kaze koristi puck screen 2. Ispraznis filter i ocistis basket (korpu) sa cetkicom ili krpom ili ubrusom, ne moras da peres za 2-3 kafe, ako prodje vise vremena izmedju pravljenja istih treba da properes 3...
  8. K

    Aparati za kafu i kafa

    Ovo napisano je sve delimicno tacno: Niko iz Przionice nije radio u Supermarketu, to je odvojena ekipa, ali ta prica verovatno kruzi zato sto je vlasnik Supermarketa ujedno i vlasnik Przionice i vlasnik je takodje gomile drugih velikih ugostiteljskih objekata po Beogradu. Pa dolazimo do toga da...
  9. K

    Aparati za kafu i kafa

    Opet preporucujem DM sredstvo protiv kamenca, namenjeno je za ciscenje aparata, dosta je efikasno, meni pomoglo gomilu puta za razne namene, probaj sa tim, ja sam koristio zuto pakovanje, sada od nedavno ima crno koje kao pise da je jace.
  10. K

    Aparati za kafu i kafa

    Moguce da je kamenac zapusio dotok vode
  11. K

    Aparati za kafu i kafa

    Da, sirce nagriza alumijumske delove. Ne znam koliko ih ima u automatskim aparatima. Iz tog razloga ga ne koriste serviseri, a i slab je relativno. A i limunska kiselina je slaba u prinicpu. Super ako sa njom moze da se zavrsi posao, onda nije veliki problem.
  12. K

    Aparati za kafu i kafa

    Aha nisam znao da se vec javio problem pa da zato cistis. Vrlo moguce da je od kamenca. Ima DM hemiju, dosta je efikasna. Zuta boca, sada su izbacili i neku crnu koja je kao jos jaca, pa mozes da probas sa njom. Ako ti ni to ne pomogne mogu da ti dam malo ozbiljniju hemudzu, nedavno sam sa njom...
  13. K

    Aparati za kafu i kafa

    Ne moras onda ni da stavljas filter, a i mozes ako zelis, eto i Vlasina ima bas malo suvog ostatka kao sto kaze nidza, pa i nju mozes da koristis.
  14. K

    Aparati za kafu i kafa

    U principu ne znas dok ne testiras, ali verujem da je dobra ta voda i za kafu. Zepter inace kupuje od razlicitih proizvodjaca i preprodaje uredjaje koji su uglavnom ok kvaliteta samo su preskupi. Kao recimo sto im je onaj Zepter Therapy Air filter za vazduh u stvari Rabbit air minusa2 koji svi...
  15. K

    Aparati za kafu i kafa

    Pa u principu, ako je destilovana voda ona je skroz cista. Jedino ako je posle dodirivala nesto sto bi eventualno moglo da je kontaminira, ali onda vise nije destilovana, sam proces dobijanja garantuje da je ona bezbedna. Samo vodi racuna da ne uzimas DEMI vodu, jer nikako nije ista stvar, a...
Nazad
Vrh Dno