Uku
Ukusi su različiti, ja recimo ne volim thin crust, New York, deep dish style pizze i ova pizza (Pizza Express slično) ima predebelo testo za moj subjektivni ukus.
Pizza koju sam ja pravio (druga fotka) ima 210g testa, 12" širine i debljina testa je do 2mm pečeno.
Crust je pun mehurića...