Jedini razlog koji vidim zašto bi ploča pukla je da je bilo vlage \ mokra kamena ploča i prilikom grejanja, ekspanzija vode u paru (unutar poroznog materijala) bi mogla slomiti ploču.
Znači, ako ploča bude "prljava posle pizze", nemoj je ni slučajno prati vodom, samo brush off i ostavi tako.