Šta je novo?
Od:
Filteri

Aparati za kafu i kafa

Hector Ruiz je napisao(la):
Super. Gde to ima da kupiš koristiš mesec dana pa vratiš zato što je previše komplikovano za korišćenje?
Kliknite za proširenje...
Gigatron. Citiram "Pre toga smo kupili na par dana" - koristili par dana, ocistili, vratili, prodavci pogledali i videli da je sve u redu i vratili nam novac. Bili smo samo ljubazni i ne naporni :)
 

Pozdrav svima. Planiram kupovinu gaggia classic pro aparata ali se premisljam oko izbora mlina. Da li neko od ukucana 🙂 ima iskustva sa ovim-ROMMELSBACHER EKM 500 . Aparat bi bio koriscen za kucnu upotrebu-do 5 kafa dnevno pa kapiram da mi ne treba neki super profesionalac od mlina, a u isto vreme se nadam da ovako nesto melje dovoljno sitno i kozistetno za esspresso. Ima li ko ikakva iskustva. Kod nas je nov oko 160 eura​

Nije bila namera da boldiram post. Uhvatio je font od kopiranog naziva mlina
 
rade81 je napisao(la):

Pozdrav svima. Planiram kupovinu gaggia classic pro aparata ali se premisljam oko izbora mlina. Da li neko od ukucana 🙂 ima iskustva sa ovim-ROMMELSBACHER EKM 500 . Aparat bi bio koriscen za kucnu upotrebu-do 5 kafa dnevno pa kapiram da mi ne treba neki super profesionalac od mlina, a u isto vreme se nadam da ovako nesto melje dovoljno sitno i kozistetno za esspresso. Ima li ko ikakva iskustva. Kod nas je nov oko 160 eura​

Nije bila namera da boldiram post. Uhvatio je font od kopiranog naziva mlina
Kliknite za proširenje...
Mene je jako lepo sluzio Gaggia MD15,sada sam presao na Eureka Mignon Silenzio,onako vise iz radoznalosti nego iz potrebe.Tako da mozes i njega mozda uzeti u razmatranje ako nisi posebno zahtevan,zavrsice posao bez problema.
 
sinda je napisao(la):
Mene je jako lepo sluzio Gaggia MD15,sada sam presao na Eureka Mignon Silenzio,onako vise iz radoznalosti nego iz potrebe.Tako da mozes i njega mozda uzeti u razmatranje ako nisi posebno zahtevan,zavrsice posao bez problema.
Kliknite za proširenje...
Ideja je da se ulozi trud, a dobije bolji espresso nego sa automatikom. Pretpostavljam da profesionalni mlinovi duze traju, a da ovi novi amaterski pariraju kvalitetom mlevenja samo sto ne treba ocekivati da ce trajati vecno i da mogu da podmire komercijalne potrebe. Da li sam u pravu?
 
Kod ovog Rommelsbacher-a vidim dve mane: motor od samo 160W i obraničen broj stepeni granulacije. Slabiji motor će se više habati, naročito prilikom mlevenja na sitnijoj granulaciji, a od tih 39 nivoa granulacije verovatno je samo 5-6 upotrebljivo za espreso, i u zavisnosti od zrna koje budeš kupovao, može biti malo teže naštelovati (ali uvek umesto finih izmena granulacije možeš menjati količinu kafe, tako da se to prevazilazi).
 
Vujkee je napisao(la):
Ima li neko iskustva sa ovim Bauer 3u1 aparatom? Vidim da mogu da se koriste i DG i Nespresso kapsule a moze i mlevena kafa, a cena skroz pristojna.
Kliknite za proširenje...
Kupio sam prošle sedmice bauer em-300 barmena. Primećujem da se DG Nespresso kapsule za toplu čokoladu i kafu ne potroše do kraja i u napitku se uvek oseća karakterističan ukus. Mislio sam da taj ukus potiče od DG kapsule, ali on se oseća i kada se koristi mlevena kafa. Vratiću uređaj.
 
1672062743164.png1672062758703.png


Aparat GPC: Koji je bolji od ova dva iznad - nervira me oem, konstantno mi ostaje puck zalepljen. Jel ima neko iskustva?
 
maks20210511 je napisao(la):
Kupio sam prošle sedmice bauer em-300 barmena. Primećujem da se DG Nespresso kapsule za toplu čokoladu i kafu ne potroše do kraja i u napitku se uvek oseća karakterističan ukus. Mislio sam da taj ukus potiče od DG kapsule, ali on se oseća i kada se koristi mlevena kafa. Vratiću uređaj.
Kliknite za proširenje...
Ima moj drugar i kod njega se osećao miris plastike u napicima, probao je na moju preporuku da ubaci sredstvo za kamenac da ga malo pročisti od fabričkog premaza - mirisa. Njemu je uspelo, mislim sad se ne oseća.
 
PXL_20221226_191350628.jpgPre par godina uzeh u lidlu neki jeftini espreso aparat i radi ok, cak je i kafa koja ispadne sasvim ok.
Iz ciste radoznalosti uzeh gaggia gran deluxe, polovan. Pravi kafu normalno sa duplim basketom. Posto uz aparat nisam dobio singl basket, narucio ga sa ebay-a, stigao, ali ne radi kako treba. Preliva na sve strane.
Prepisak ovu falinku kinezima, a danas dobih od kolege original singl basket. Kad, i sa njim preliva na sve strane.
Sta se sad ne valja, ako moze da se nekako zakljuci.
Pogledajte prilog PXL_20221226_190838621.mp4
 
Kod tih masina koliko se secam ispod single basketa ide neki gumeni uložak.... On odiže basket i samim tim bolje zaptiva.
 
To je to. Vise ne preliva, al je zato kafa bez pene :) (ne racunam mleko)
Na ovom lidlovom, pena sa prsta i to guuuusta, kasikom da jedes (samo iz kafe dobijena)


kafa.jpg
 
@hektor2 krema zavisi od vise faktora, na tom Lidlovom aparatu kema proziilazi gotovo sigurno ne bas od kafe vec od pressurized basket-a.
Ne znam koji je to aparat (pod uslovom da ne koristis pressurized basket), ali generalno, prvo -> kvalitet kafe, pa sama temperatura, mlin... i imaces kremu koja nema nikakve veze sa kremom koju proizvodi preassuirezed basket. U slucaju da i on koristi preassurized basket, onda mi djeluje da postoji neki problem sa temperaturom.
 
Axel je napisao(la):
Pogledajte prilog 369144Pogledajte prilog 369145


Aparat GPC: Koji je bolji od ova dva iznad - nervira me oem, konstantno mi ostaje puck zalepljen. Jel ima neko iskustva?
Kliknite za proširenje...

Imam ovaj levi ali nikakav benefit mi nije doneo. Uzeo sam ga jer je OEM bio u lošem stanju, u protivnom bi bile bačene pare. Moraš da paziš da se rupa na situ ne poklopi sa rupom na nosaču jer onda dobiješ mlaz na tom mestu. Pak se svejedno ponekad zalepi. Nemoj da bacaš pare.
 
vudu_dva je napisao(la):
Imam ovaj levi ali nikakav benefit mi nije doneo. Uzeo sam ga jer je OEM bio u lošem stanju, u protivnom bi bile bačene pare. Moraš da paziš da se rupa na situ ne poklopi sa rupom na nosaču jer onda dobiješ mlaz na tom mestu. Pak se svejedno ponekad zalepi. Nemoj da bacaš pare.
Kliknite za proširenje...

Neverovatno. OK hvala na komentaru.. uzasava me sto se pak lepi, sa nekom kafom skoro uvek.
 
hektor2 je napisao(la):
To je to. Vise ne preliva, al je zato kafa bez pene
Kliknite za proširenje...
Neka si probao. Uporan si kao i ja. Dao sam ti basket ali pre toga i posle sam ti rekao da koristis dupli. Malo tampiraš i to je to. Bez obzira da li praviš kraći ili produženi.
singl basket zaboravi.

Lidlov odnesi u podrum.
 
Meni sa ims tušem i korpom samo se jednom desilo da se kafa zalepi. Fabrički nisam nikad ni koristio. GCP je u pitanju.
 
Axel je napisao(la):
Neverovatno. OK hvala na komentaru.. uzasava me sto se pak lepi, sa nekom kafom skoro uvek.
Kliknite za proširenje...

Probaj sa puck screenom. Mene je prvo nervirao. Od kada sam se navikao, mnogo jednostavnije je čišćenje i puck se ne lepi.
Čak mi je onaj tanki, 0.2mm sa shadesofcoffe, najlakši za upotrebu.
 

Sage BES875 BKS?​

Mozda nije losa alternativa za gaggia classic sa odvojenim mlinom. Ima li ko kakva iskustva.
 
Ja koristim već dve godine, zadovoljan sam. Planiram sledeće godine prelazak na nešto ozbiljnije, Lelit MaraX i recimo DF64 mlin.
 
Zdravo zanima me entry level espresso aparat, nasao sam za 10k novo GRAN GAGGIA DeLux RI8425/11 BK, da li ici na nesto skuplje malo ?

​

 
Nema greške sa tim aparatom. Samo računaj na to i mlin ako nećeš kupovati unapred samlevenu kafu.
 
Karaburac je napisao(la):
Zdravo zanima me entry level espresso aparat, nasao sam za 10k novo GRAN GAGGIA DeLux RI8425/11 BK, da li ici na nesto skuplje malo ?

​

Kliknite za proširenje...
Ja bas uzeo taj, i mogu da primetim da mi espresso ispada nekako mršav. Meni se licno ne svidja.
Plus, sto ubacujes neke gume u portafilter da bi sve to radilo. Nekako skarabudzeno i amaterski deluje. Sto bi rekli nehigijenski.
Pogledaj par posta iznad gde sam postavio tu glupost sa gumom.
 
Mora kafa biti dobra, sveža, tačno samlevena, ako se očekuje dobar ukus i dobra pena, ili da se koristi presurizovan portafilter. Ne mora bogatstvo da se istrese, pogotovo ako malo kafa spremate, može i ručni mlin - hint: chestnut c3, ima ga online svuda, ja sam naručio sa AliE, 50e plus porez.

Kad je dobra kafa, tako je lako podesiti mlin i napraviti kafu, ali kad nije, nema šanse, uz svu borbu. Takvu kafu malo krupnije i u presurizovani, ako uopšte može da se pije.

Uzeo sam tri vrste pre neki dan u Coffee and Factory, Etiopija perfektna. Iz druge savršena, ali i prvu sam pocepao, nije se bacila. Zatim došla na red Gvatemala, ne mogu da ubodem, ili protrči, ili zapuši.

Pošto meljem ručno, može da se oseti koja će sto posto da ispadne dobra, a koja je sumnjiva. Otpor je drugačiji, a bolja kafa mnogo jače zamiriše u toku mlevenja.

Par mojih saveta kao totalnog početnika. Čim je stigao ručni mlin i dobra kafa, spremanje kafe je postalo lako o užitak, bez prosipanja i prljanja.
 
Morate se prijaviti ili registrovati da odgovorite ovde.
Nazad
Vrh Dno